रवि पायक/ऑस्ट्रेलियाई. आज के दौर में हर कोई अपना स्वस्थ और तंदुरुस्त बनाने के लिए कई प्रकार के जतन करता है। जिसमें थोक करना और फल का खाना आदि शामिल है। वैसे तो आपने अपने खाली समय में खाने वाले चने की तो बहुत सी वेरायटी का आकलन किया होगा। चने- भुंगड़े से तो सब वाक़िफ़ हैं। लेकिन इन दिनों डायनासोर की सड़कों पर एक अलग ही तरह के चना-भूंगड़े नजर आ रहे हैं। लोग इसकी शॉपिंग भी कर रहे हैं.
बरी चने
ये चने जूते चने कहलाते हैं जो इसी सीजन में एडवेंचर्स की सड़कों पर दिखाई देते हैं। देखने में तो यह चने सीमांत चने की तरह दिखाई देने वाली फिल्में होती हैं, जब इनमें एकाएक डाला जाता है तो यह लोगों को एक अलग ही स्वाद प्रदान करते हैं। कहा जाता है कि किसी व्यक्ति को चने खाना चाहिए और कई चित्र लेने वाले लोगों को भी इसमें शामिल करना चाहिए।
विभिन्न जिलों में इन दिनों एक व्यक्तिगत विशिष्टता कई उदाहरणों से देखी जा रही है। उन्होंने शहर के लोगों को चने भूंगड़े का स्वाद देते हुए अपने आदिम जीवन की छुट्टियां दी। कैलाश चंद्र का कहना है कि यह बाइक सिर्फ चार महीने के लिए बाजार में आती है और सेहत के लिए काफी होती है।
चने खाने के फायदे
वहीं डॉक्टरी कर्मचारी रोजाना चने का सेवन करने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। रोज सुबह खाली पेट भुने हुए चने खाने से शरीर में जाम टॉक्सिन आसानी से बाहर निकल जाते हैं। पुरावशेष में जमी हुई मिट्टी को बाहर निकाल दिया जाता है। चना खून साफ करने में भी मदद मिलती है। इससे त्वचा में निखार आता है, दाग साफ होता है और इससे संबंधित दुष्प्रभाव दूर होते हैं।
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पहले प्रकाशित : 31 अगस्त, 2023, 11:04 IST
