राजकुमार सिंह/वैशाली. क्या आपको पता है कि एक्टर मनोज वाजपेई और एक्टर से छोटे भाई रवि किशन का दिल आक्सीजन जिले के ब्लैक जामिन के लिए धड़कता है। जी हा, हाजीपुर में एक मिठाई की दुकान है। नेता से लेकर एक्टर तक को यहां की मलाईदार गुलाब जैमिन खूब पसंद हैं। यही कारण है कि इस रास्ते से जाने वाले हर कोई यहां रुककर मलाई के साथ काला जामिन खाना नहीं भूलता है। इस दुकान से प्रतिदिन मालिकाना हक हजार पीस काले जामिन की बिक्री होती है।
असल में, हम बात कर रहे हैं स्कार्पियो-हाजीपुर एनएच 22 पर स्थित भगवानपुर के प्रसिद्ध डूमरी स्वीट्स की। जहां का पेड़ा, काला जामिन और चाय ना सिर्फ जिलों में बल्कि पूरे बिहार में मशहूर है। यहां की मिठाई की मिठास और स्वाद हर किसी को अपनी ओर आकर्षित करता है। इसलिए इस रास्ते से जब भी फिल्म स्टार मनोज बाजपेयी से लेकर रविकिशन तक कहते हैं, तो यहां ज्ञान मिठाई का स्वाद चखते हैं। इतना ही नहीं, कई राजनीतिक हस्तियां भी यहां के काले जामिन का स्वाद ले चुकी हैं। यहां दूर-दूर से लोग सिर्फ मिठाई खाने के लिए आते हैं।
पूरी तरह से शुद्ध है साडी सामग्री
60 साल पहले उनके दादाजी ने गुड़िया की दुकान खोली थी। ये टेस्ट आज भी जरूरी है. अमन बताते हैं कि उनके यहां की मिठाई में किसी भी तरह के केमिकल का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। हर सामान बिल्कुल शुद्ध होता है। इसका कारण है स्वादिष्ट स्वादिष्ट मिठाई। जिसे देखने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं। सार्जेंट हो कि पहले यह दुकान भगवानपुर बाजार में एक छोटी सी झोंपड़ी में चलती थी। लेकिन अब यह दुकान एनएच पर है। यह अव्यवहारिक रूप से बनाया गया है. अमन ने बताया कि यहां का काला जामिन मंत्री से लेकर फिल्म स्टार तक बने रहते हैं। प्रतिदिन 2500 पीस काला जामिन की बिक्री होती है। एक टुकड़ा काला जामिन 18 आरपी में दुकानें हैं।
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पहले प्रकाशित : 24 सितंबर, 2023, 12:04 IST
