ये हैं छत्तीसगढ़ के सबसे मशहूर व्यंजन, अलग ही होता है इनका स्वाद, जानें अनोखे अनोखे व्यंजन

सौरभ तिवारी/बिलासपुरः छत्तीसगढ़ अपनी खास तरह की संस्कृति, खान पान और अपनी सहजता के लिए जाना जाता है। यहां चारों ओर हरियाली और प्राकृतिक प्रकृति है। वहीं बात करें अगर यहां के खान पान की करें तो वह भी बेहद निराश हैं. छत्तीसगढ़ी रेसिपी को विशेष रूप से पसंद किया जाता है। क्योंकि इसमें मुख्यतः विलायती और स्वादिष्ट नहीं होते हैं। तो इसी बीच बिलासपुर में एक ऐसी जगह है जहां आप राज्य के खास छत्तीसगढ़ी व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। बिलासपुर के गढ़ कलेवा में आपको सभी तरह के छत्तीसगढ़ी व्यंजन मिलेंगे जिनका स्वाद भी निराला है।

तीन प्रकार के व्यंजन हैं

बिलासपुर के गढ़ कलेवा में आपको सभी प्रकार के छत्तीसगढ़ी व्यंजन मिलेंगे। यहां जानें आप फ़रा, चीला, चौसेला, कढ़ी चावल, स्पेशल छत्तीसगढ़ी थाली, भजिया, आलू गुंडा जैसे छत्तीसगढ़ी रेसिपी का स्वाद ले सकते हैं. यहां मिलने वाले ये सभी व्यंजन पूरी तरह से छत्तीसगढ़िया स्टाइल में बनाते हैं और बनाने वाले भी छत्तीसगढ़ी लोग ही हैं

अलग-अलग डिश के रेट जानें

यहां मिलने वाले सभी व्यंजन स्वाद में दमदार और दम में शानदार हैं। मतलब यहां मिलने वाली सभी चीजें दाम में कम हैं. कोई भी चीज़ बड़ी चीज़ नहीं है. मूंगोडी 20 रुपये में, बड़ा बड़ा 20 रु, साबूदाना 20 रु, चीला 20 रुपये में, दही बड़ा 40 रु, पोहा 20 रु, फ़रा 20 रुतबे में है.

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