उत्तर
टमाटर का जूस पीने से खून की समस्या से भी राहत मिल सकती है।
टमाटर का सेवन करने से कई तरह के कैंसर के खतरे दूर हो सकते हैं।
टमाटर के जूस के स्वास्थ्य लाभ: हमारे किचन में उत्पाद-पीने की चीजें मौजूद हैं, सही तरीकों से सेवन किया जाए, तो कई गंभीर तकनीकों से सुसज्जित पाया जा सकता है। इन दिनों युवाओं की परेशानी बढ़ती जा रही है और बड़ी संख्या में लोग इससे जूझ रहे हैं। हाई स्ट्रोक हार्ट अटैक और स्ट्रोक की वजह बन जाती है, जिससे कई मामलों में लोगों की मौत हो जाती है। आमतौर पर लोग चॉकलेट को कंट्रोल करने के लिए औषधियों का सहारा लेते हैं, लेकिन किचन में एक सब्जी रखने से आपको इस समस्या से काफी हद तक राहत मिल सकती है।
मेडिकल न्यूज़ टुडे की रिपोर्ट के अनुसार हाई कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में टमाटर बेहद प्रभावशाली साबित हो सकता है। टमाटर के जूस से ब्लड में फ्रोजन स्टोकोले चॉकलेट (एलडीएल) को बाहर निकाला जा सकता है। यह बात अब तक कई रिसर्च में साबित हो चुकी है। रिसर्च करने वाले की पसिट तो टमाटर का साबुत लाइकोपीन नामक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट से परिपूर्ण होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को तुरंत कम करता है। इससे शरीर की सूजन से भी राहत मिलती है। टोमैटो में विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन सहित संतृप्त पोषक तत्व होते हैं, जो हानिकारक होते हैं।
किस चीज़ को पीने से होगा फायदा?
अध्ययन करने वाले ऑलिव की खुराक तो रोजाना एक चम्मच टमाटर का पेय पदार्थ से ऑलिएस्ट लेवल को सामान्य रूप से रखा जा सकता है। साल 2019 में एक रिसर्च जर्नल ऑफ फूड साइंसेज एंड डिटेक्शन में प्रकाशित हुआ था, जिसमें पता चला था कि टमाटर के खाद्य पदार्थों को नियंत्रित करके कार्डियोवैस्कुलर डिजीज का खतरा कम होता है। हालाँकि सबसे बड़ी बात यह है कि टमाटर का साबुत पदार्थ बिना नमक के पीने से ही लेवल लेवल कम होता है। अनसाल्टेड मसाले का प्रभाव ऑक्साल्ट पर अत्यधिक तेजी से होता है। इस सामाग्री में नाममात्र की शराब पीने से आपको ज़्यादा फ़ायदा नहीं होगा।
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सेहत को मिलते हैं कई फायदे
टमाटर के कुछ प्रकार के कैंसर के खतरों के बारे में जानकर आप भी कम कर सकते हैं। टमाटर विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है। यह उत्पाद हमारे शरीर को एक महत्वपूर्ण ऊर्जा प्रदान करता है और मूड में प्रवेश करता है। यह पाचन में भी मदद करता है और वजन को भी दूर करता है। टमाटर के रस के पोषक तत्व का आपके पेट पर परीक्षण का असर देखने को मिलता है। टमाटर का साबुत ऑनलाइन से मजबूत करने में मदद मिलती है। टमाटर को ब्लड सप्लाई के लिए भी जाना जाता है.
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पहले प्रकाशित : 9 अक्टूबर, 2023, 09:11 IST
