पवन सिंह/कुँवर शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए दूध की आपूर्ति काफी जरूरी है। मूल दूध पोषक तत्व से भरपूर होता है, इसलिए दूध पीने की सलाह से लेकर बड़ों तक सभी को दिया जाता है। जबकि दूध पीने से कई स्वास्थ्य संबंधी प्रभाव भी दूर होते हैं। क्या आप जानते हैं कि अगर गलत समय पर दूध पिया जाए तो यह मोटा भी साबित हो सकता है। हम बात कर रहे हैं नॉनवेज खाने के बाद दूध पीने की।
अक्सर हम चिकन के साथ ऐसी चीजें खाते हैं, जिनका स्वाद तो अच्छा होता है, लेकिन हमें गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। ऐसे में इस बात का ध्यान रखना बेहद जरूरी है कि चिकन के साथ किसे खाना चाहिए और किसे नहीं खाना चाहिए. असली चिकन के साथ कई नीबे को खाने से हमारी सेहत का नुकसान पता चलता है और पाचन संबंधी समस्याएं हमें समझने लगती हैं।
उत्तराखंड के निवासी बिल्कुल बुजुर्ग आयुर्वेद चिकित्सक विनय खुल्लर ने बताया कि आयुर्वेद दूध से बने खाद्य पदार्थों के साथ दवाइयों का सेवन करने का समर्थन नहीं करता है। विशेष रूप से उस समय जब आप मांसाहारी भोजन कर रहे हों। आयुर्वेद में कुछ खाद्य पदार्थों को साथ में या तत्काल बाद में लेना मना है। इसके विरुद्ध आहार माना जाता है. इसके सेवन से आपको पाचन और त्वचा से संबंधित गंभीर बीमारी हो सकती है।
नॉनवेज खाने के कितने देर बाद दूध पी सकते हैं?
विनय खुल्लर ने बताया कि दूध पीने के साथ या उसे 2-3 घंटे के अंतराल में मांस-मछली से दूर रहना चाहिए। मछली, चिकन और किसी भी प्रकार के मांस खाने के बाद दूध पीने से अपच और पेट दर्द की समस्या होती है। यह आपके पेट के लिए जहर बन जाता है।
नॉनवेज खाने के बाद दूध पीने से क्या होता है?
वयोवृद्ध आयुर्वेद चिकित्सक विनय खुल्लर ने बताया कि दूध में विभिन्न पोषक तत्व जैसे कि पदार्थ, आदि प्रोटीन पाए जाते हैं। चिकन के साथ दूध का ढांचा एक अचूक उपाय नहीं है. दूध के पाचन की प्रक्रिया चिकन के पाचन की प्रक्रिया से अलग होती है। इन दोनों का एक साथ सेवन से पाचन पर असर पड़ता है। इसके विरुद्ध आहार माना जाता है. इसके सेवन से आपको पाचन और त्वचा संबंधी गंभीर बीमारी हो सकती है। (नोट: इस खबर में दी गई सभी जानकारियों और तथ्यों की पुष्टि आधार पर की गई है। LOCAL 18 किसी भी तथ्य की पुष्टि नहीं करता है।)
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पहले प्रकाशित : 12 अक्टूबर, 2023, 16:01 IST
