अनंत कुमार/गुमला. गुमला के लोहरदगा रोड, बैंक कॉलोनी, दुनदुरिया मोड़ के पास साईं बाबा चाट भंडार में मिलने वाली चाट अपने इलाके के साथ-साथ पूरे गुमला जिले में प्रसिद्ध है। इस सड़क से यार वाले लोग इस ठेले पर रुक कर यहां मिलने वाली चाट खाने ही जाते हैं।
लीडर साइंटिस्ट नंद मिश्रा नीयन पंडित जी ने बताया कि करीब 15 साल से यहां स्टॉल लगे रहे हैं। पूर्व में ठेला थे. गर्मी, जूते-चप्पल में अकेले थैले और घर लेकर जाने में काफी परेशानी होती थी। इससे संबंधित उपकरण के लिए ऑटो को मोदी पोर्ट्रेट द्वारा फिराटा स्टॉल बनाया गया, इससे अब स्टॉल में काम करना काफी आसान है और समय की भी बचत होती है।
उन्होंने बताया कि हमारे यहां समोसा चाट में मटर का छोला, मिठाई चिप्स, इमली, दही, पापड़ी, मसाला, प्याज, मिक्चर, समेत संपूर्ण चाट शुद्ध सखुआ के दोना में लोगों को बेचा जाता है। हमारे यहां काफी दूर से खाने वाले लोग आते हैं, साथ में ही जिला मुख्यालय के सेठ, मारवाड़ी लोग भी चौकीदारी करते हैं।
ये है कीमत
उन्होंने बताया कि हमारी यहां सिंगल समोसा चैट 15 रुपये और डबल समोसा चैट 20 रुपये की कीमत पर उपलब्ध है। इसके अलावा हमारे यहां फुचका 10 रुपए में 5 पीस, स्पेशल फुचका 10 रुपए में 4 पीस, चुरमुर 20 रुपए प्लेट, दही बड़ा 10 रुपए पीस की दर से उपलब्ध है। स्टॉल ऑक्सफोर्ड के प्रमुख अपराह्न 7 बजे से शाम 7 बजे तक लग रहे हैं और स्टॉल के साथ ही इंवेस्टमेंट का आगमन शुरू हो गया है। स्टॉल पर आई ग्रहिका गीता तिवारी ने बताया कि यहां मिलने वाली चाट और फुचका बहुत स्वादिष्ट होती है। यह पंडित जी चाट पूरे इलाके में प्रसिद्ध है।
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पहले प्रकाशित : 12 अक्टूबर, 2023, 12:28 IST
