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गजब का स्वाद…! ये छत्तीसगढ़ की है सबसे मशहूर डिश, यहां से निकले तो खाने से खुद को नहीं रोक पाएंगे आप


लक्षेश्वर यादव/जांजगीर चांपाः चना चटपटी नाम का विवरण ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। तुरंत मन में गांव में दिखने वाले मेले की याद आती है। वहीं, जांजगीर जिला पंचायत चौक के पास प्रदीप शुक्ला के नाम से चना चटपटी की दुकान काफी मशहूर है, जिसे खाने के लिए बड़े-बड़े लोग दूर-दूर से आते हैं। अगर आपने एक बार शुक्ला की चना चटपटी ट्रेन कर ली है, तो इस रास्ते से नागालैंड समय की वसूली जरूर करें।

बता दें कि प्रदीप शुक्ला की चना चटपटी पूरे जांजगीर में मशहूर है, जो आपको चॉकलेट की दुकान बनाती है। इस दुकान पर आपको 20 रुपये में फुल प्लेट चना चटपटी के साथ 2 समोसा खाने को मिलेंगे. शॉक के गरमा-गरम चना चटपटी जो एक बार खाती है, वह जब भी इस रास्ते पर आती है, तो यहां से बिना नहीं जाती है। यहां जिसने भी खाना खाया है, वह दो प्लेट से तीन प्लेट खाने के बिना मन नहीं भरता है।

चना चटपटी लोगों की पहली पसंद
जांजगीर जिला मुख्यालय में चना चटपटी दुकान वाले प्रदीप शुक्ला ने बताया कि वह पिछले 12 वर्षों से जांजगीर में दुकान लगा रहे हैं। पहले जांजगीर के गांधी चौक के पास जेल थे, अब एक साल पहले से जिला पंचायत चौक के पास लग रहे हैं। प्रदीप शुक्ला ने बताया कि रोजाना सुबह 11 बजे से शाम 4-5 बजे तक यहां ओलाइन्स की दुकान है। उन्होंने बताया कि वह काफी मात्रा में चना चटपटी और 300 नाग समोसा लाते हैं, जो पूरा खत्म हो जाता है। यहां उनकी दुकान चना चटपटी खाने के लिए जिला मुख्यालय जांजगीर चांपा सहित आसपास के गांव के लोग जब भी चना चटपटी खाने जाते हैं, तो शुक्ला जी का चना चटपटी खाना पसंद करते हैं।

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