विक्रम कुमार झा/ पूर्णिया। सैंटारा से पहले देखें सेंट्रा जैसा दिखने वाला माल्टा और कीनू में अंतर, नहीं तो दोस्ती के चक्कर में स्वाद होगा किरकिरा. बहुत से लोग बाजार में खरीदारी करते समय बचत का मोल भाव करते हैं। वहीं, बाजार में बिकने वाले ऑनलाइन विक्रेताओं की बातें हां में उत्तर देते हैं और प्लास्टिकरे ग्राहक दो-दो लोगों को एक के रूप में देखते हैं सस्ते दाम पर बेचने वाला ये फल कर खरीद लेते हैं। फिर भी क्यों ना उन्हें 100 किलोमीटर की बाइक वाला संतरा ₹100 का सबसे बड़ा किला कहते हैं तो ग्राहक खुश हैं। लेकिन लोगों को जानकारी का अभाव और संतरा देखने वाला माल्टा खरीद लेते हैं। आप भी सेंट्रा और माल्टा मेंआसानी से अंतर समझ सकते हैं।
सेंट्रा और माल्टा की पहचान करने के लिए सम्राट चन्द्रशेखर शाह कहते हैं कि इसे आसानी से पहचाना जा सकता है। सेंट्रा साइज में वजन होता है और केनो या माल्टा गोल होता है। दोनों का छिलका नमकीन वक्ता दिखता है। केनो और माल्टा का छिलका देखने के बाद सफेद दिखता है जबकि सेंट्रे को छीलने के बाद छिलका बिल्कुल साफ दिखता है। लोगों को पहचानना भी जरूरी है.
स्वाद में भी होता है अलग
विशेषज्ञ कहते हैं कि कीनू और माल्टा का स्वाद कम रहता है लेकिन संतरा का स्वाद सबसे ज्यादा रहता है। माल्टा या कीनू फल का स्वाद कड़वा और सफेद होता है। जबकि संतरे का स्वाद मीठा और प्रभाव तीखा होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि सेंट्रा और माल्टा को पहचानना आसान है। दोनों को छेड़ने के बाद पता चल जाएगा और देखने के बाद भी दोनों के आकार और अनोखे के ऊपरी हिस्से को देखकर भी देखा जा सकता है।
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पहले प्रकाशित : 4 दिसंबर, 2023, 15:27 IST
