सूजी चीला रेसिपी: सूजी का हलवा तो बहुत मजा आएगा, सूजी का चीला भी खाएं, नाश्ते में स्वादिष्ट स्वाद का तड़का, जानें रेसिपी

सूजी चीला रेसिपी (सूजी चीला रेसिपी): ज्यादातर लोग ब्रेडफास्ट में ब्रेड या पोहा बनाकर खाते हैं। शहर हो या गांव, ये दोनों चीजें लोगों के सुबह के भ्रमण में देखने को मिलती हैं। हालाँकि लगातार इन उत्पादों से मन ऊबता रहता है और कुछ नया भोजन मन करता रहता है। ऐसे में अगर आप ब्रेकफास्ट का कोई बैच ढूंढ रहे हैं तो सुबह-सुबह सूजी का चीला बनाकर अपने स्वाद को दोगुना कर सकते हैं. सूजी का चीला बनाना आसान है और इसे फटाफट बनाया जा सकता है. इसे बनाने के लिए किसी ऐसी खास चीज की जरूरत नहीं है जो आधुनिक और रसोई में इस्तेमाल होने वाली हो। सूजी का चीला सिर्फ खाने में टेस्टी नहीं होता, बल्कि सेहत के लिए भी खतरनाक होता है। सूजी का चीला बनाने की आसान रेसिपी जानिये।

सूजी का चीला बनाने की आवश्यक सामग्री

स्वादिष्ट सूजी का चीला बनाने के लिए आपको 1 कप सूजी, 2 कटे हुए प्याज, 1 कटी हुई गाजर, 1/4 मोटी काली मिर्च, 3 मोटी वनस्पति तेल, 1 कप दही, 2 कटे हुए टमाटर, 1/2 बड़ी लाल मिर्च पाउडर और आवश्यकता के अनुसार नमक की आवश्यकता होगी। इन सभी चीजों से आप आसानी से किचन में मिल-मौले बना सकते हैं और इन सभी चीजों से आप आसानी से टेस्टी चीला बना सकते हैं.

सूजी का चीला बनाने की आसान विधि

– सूजी का चीला बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ी चटनी में सूजी और दही को एक साथ मिला लें. यह एक मिश्रण मिश्रण बनाने के लिए दोनों को अच्छी तरह से फेंट लें। अगर जरूरी हो तो इसमें आप 3-4 पानी भी डाल सकते हैं, ताकि यह अच्छा मिक्सर तैयार हो जाए.

– इसके बाद आपको दही और सूजी के इस मिश्रण में कटे हुए प्याज, टमाटर और मीठी मिर्च शामिल हैं। लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। इन सभी को अच्छे से मिलाएं। अब आपका चीला बनाने की तैयारी पूरी हो चुकी है और आप अब चीला बना रहे हैं।

– चीला बनाने के लिए आप एक नॉन-स्टिक तवे पर 1 छोटे आकार का तेल सिलेंडर गर्म करें। फिर तवे पर थोड़ा सा बैटर डालें और उसे थोड़ा फैला हुआ लें। चीले को दोनों तरफ से सोनारे होने तक। और अधिक चीले बनाने के लिए बाकी बैटर के साथ यही विधि अपनाएं.

– ऐसे तैयार हो जाएगा आपका सूजी का स्वादिष्ट चीला फ्लेवर. उदाहरण के लिए पुदीने की चटनी, टमाटर केचप या नारियल की चटनी के साथ गर्मागर्म रेस्तरां। आप इसे चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

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