उत्तर
नाश्ते में अगर ओटमील अच्छा हो तो यह सोने पर सुहागा साबित हो सकता है।
मशरूम की सब्जी आप रेस्तरां या रेस्तरां में ले सकते हैं.
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए क्या खाएं: हम सभी जानते हैं कि जब ठंडक होती है तो शरीर का टेंपरेचर भी कम हो जाता है। लेकिन शरीर के तापमान से बाहर निकलने के लिए तापमान में पहले जरूरी रुकावट आती है। ऐसे में कौन से उपाय हैं बेरोजगार हम शरीर को बाहर से गर्म रख सकते हैं। दरअसल, शरीर में अगर ऊर्जा सही से दिखती है तो ठंड का असर कम होता है। अगर ऊर्जा की कमी होती है तो ठंड का असर बढ़ता है। तो कौन से ऐसे व्यंजन हैं जो शरीर को अंदर से गर्म करते हैं। इसी विषय पर अपोलो हॉस्पिटल कॉलेज की प्रमुख वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. प्रियांक रोहतगी से बात की.
हाल में गरमा गरम सामान वाले व्यंजन
1. रूट वेजिटेबल-डॉ. प्रियांक रोहतगी ने बताया कि गाजर के बीज के सेवन के कई फायदे हैं। ये शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं जिससे एनर्जी तेजी से बढ़ती है और शरीर को गर्म होता है। दूसरी ओर यह इम्युनिटी को भी बढ़ाने में सहायक है। रूट बेजिटाइल में आप मूली, गाजर, शलजम, चुकंदर, शकरकंद आदि का सेवन करें जो कि मोटे तौर पर मिलते हैं। इन शून्य को आप सुबह-सुबह सोने में ले सकते हैं। अलॉटमेंट में आप साइट्रस की साख भी साझा कर सकते हैं ताकि इम्युनिटी हमेशा बनी रहे।
2. विटामिन डी वाले सब्जी-हालाँकि अधिकांश विटामिन डी की प्राप्ति अमेरिका से अकेले होती है लेकिन सूरज से हमें विटामिन डी की प्राप्ति नहीं हो पाती है। इसके लिए कुछ चीज़ों का सेवन अनिवार्य है। विटामिन डी के लिए मशरूम सबसे बढ़िया स्रोत है। इसके अलावा सेलमैन फिश, अंडे की जर्दी, दूध और मसाला भी ले सकते हैं। मशरूम की सब्जी आप रेस्तरां या रेस्तरां में ले सकते हैं.
3.ओटममिल-ब्रेकफास्ट में अगर ओटमील हो जाए तो यह सोने में सुहागा साबित हो सकता है। ओटमील ऑब्जेक्ट में वास्तु प्रकार के स्मारकों की आवश्यकता है, सब प्रदान करता है। ओटमील में यदि आप दालचीनी, इलायची और जायफल मिलाते हैं। इस खाद्य पदार्थ में हाई पिरामिड होता है जो इमीडेंट को हासिल होता है और सॉल्यूबल रेस्टॉरेंट होता है जो मेटाबोलिज्म को हासिल होता है। इन दोनों के संयोजन से शरीर के अंदर से वार्म रहता है।
4. ठंड के लिए उपाय-इसको आप शाम को आसानी से ले सकते हैं। जब आप शाम को काम से थककर घर जाते हैं तो शरीर को गर्म करने वाले गर्मागर्म सुपर का आनंद ले सकते हैं। अगर आप बिटकॉइनियन हैं तो बेजिटेबल ब्रॉथ सूप का सेवन करें। यदि आप नॉन-बिटेरियन हैं तो चिकन ब्रॉथ सूप का सेवन करें। बेजिट एनाल ब्रॉथ सुपर में बींस, मसूर की दाल और रूट बेजिट एनेजल मजबूत। इसके अलावा आप दालचीनी, गोल मिर्च और अपनी पसंद के कुछ भी शामिल करें।
5. रात का भोजन-रात के खाने में फूलगोभी को जरूर शामिल करें। इसके साथ ही आप सेलमैन फिश या मशरूम की सब्जी भी उपयोगी हैं। इसके साथ ही दाल का भी सेवन करें.
.
पहले प्रकाशित : 10 दिसंबर, 2023, 05:41 IST
