स्प्रिंग रोल की रेसिपी (स्प्रिंग रोल रेसिपी): देखें वह शाकाहारी खाद्य पदार्थ का शौक़ीन है। क्या बच्चा, क्या बड़ा, हर कोई व्यवसायिक खाना पसंद करता है। आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में पराठा, पोहा, चीला, ब्रेड अंडा, दूध, फल आदि के अलावा कुछ और लोग नहीं खाते हैं। समय कम होने के कारण भी लोग पसंदीदा कलाकार या फिर इवानिंग स्थान में नहीं खाये जाते हैं। ऐसे में आप कुछ अलग और टेस्टी खानों का शौक रखते हैं तो घर पर बेहद कम समय में स्प्रिंग रोल खा सकते हैं। इसके अंदर स्टफिंग में आप ढेर सारा स्टॉक डालें या डालें। हर तरह से ये टेस्टी और ग्रेडिएंट्स सबसे अलग हैं। आप एल्बम और रिकॉर्ड्स को मिक्स करके डाल सकते हैं। तो स्पेशल ट्रेनिंग हैं आज स्प्रिंग रोल की रेसिपी।
स्प्रिंग रोल बनाने की सामग्री (स्प्रिंग रोल सामग्री)
मैदा- 1 कप
अंडा-1
दूध- एक चौथाई कप
पानी- एक चौथाई कप
तेल- 4 बड़े चम्मच
स्प्रिंग अनियन- एक कप
पत्तागोभी- एक कप
गाजर- एक कप
लहसुन- 2-3 काली
सोया सॉस- 1 छोटा चम्मच
सेलरी- 2 मात्रा
आटा- 1 बड़ा चम्मच
तेल- तलने के लिए
नमक-स्वाद ग्राहक
स्प्रिंग रोल बनाने की विधि (घर पर स्प्रिंग रोल कैसे बनाये)
सबसे पहले आप पैनकेक चेक करें। इसके लिए मैदा, अंडा, नमक, पानी, दूध और तेल को एक साथ मिला कर लें। अब आप सभी कार्डबोर्ड जैसे पत्तागोभी, गाजर, स्प्रिंग अनियन, लहसुन, सेलेरी को कोमोनियम काट लें। एक पैन चूल्हे पर एक बड़ा कच्चे तेल का समावेश होता है। जब ये गर्म हो जाए तो इसमें प्याज, पेंसिल स्टूडियो। अब कटी हुई गाजर, सेलेरी, पत्तागोभी आर्किटेक्चर फ्री में। अब नमक, सोया सॉसेलेट के रोल में सॉफ्ट होने तक ग्रेड। आँकड़े ताज़ातरीन. स्प्रिंग रोल की स्टफिंग की सामग्री तैयार है। यह ठंडा होने वाला है. आटे में पानी एलेजा तैयार कर लें। अब मैदे से बनी तैयारी पैनकेक लें. पैनकेक के सहायक उपकरण पर एक रेस्तरां से तैयार किया गया नासा क्षेत्र। इसमें स्टफिंग वाली सामग्री थोड़ी सी शामिल है। इसे रोल की तरह मॉडेम कर दें। आटे का सॉसेज इसे बंद कर दे। अगर ये अच्छी तरह से सील नहीं होगी तो तेल में स्प्रिंग रोल टालते समय स्टफिंग बाहर निकल सकती है। अब एक कड़ाही में तेल आर्किटेक्चर गर्म करें। इसमें स्प्रिंग रोल ऑर्केस्ट्रा फ़्राई कर लें। प्लेट में इसे छोटे टुकड़ों में काट लें. गरमा गर्म सॉस और ग्रीन चिप्स के साथ टिकाऊ और खिलाएं।
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पहले प्रकाशित : 11 दिसंबर, 2023, 08:01 IST
