कपिल/शिमलाः मौसम के अनुसार बदलाव भी होता है। समुद्री मील का मीठा व्यंजन भी बदलता है। इस मौसम में ज्यादातर गर्मागर्म चीजें पकाई जाती हैं, जिनमें पंजीरी के लोधी भी शामिल होते हैं। समुद्र के मौसम में ज्यादातर घरों में पंजीरी के लोधी का सेवन किया जाता है। ये लोधी स्वास्थ्य के लिए मांगे जाते हैं। साथ ही उदाहरण भगवान को भी लगाया जा सकता है।
पंजीरी के लोध प्रोटीन, कैल्शियम, नाइट्रोजन और आयरन जैसे कई पोषक तत्वों की प्रचुरता होती है। इस लोध में पर्याप्त मात्रा और मात्रा भी पाई जाती है। ये सभी चीजें स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी मानी जाती हैं। ये लड्डू वजन नहीं बढ़ाता, बल्कि असंतुलित में सहायता करता है। पंजीरी के लोधी बनाने वाली महिला रिंकी देवी ने इसके सेवन और फायदों के बारे में बताया।
गर्भवती महिलाएं इसका सेवन कर सकती हैं
गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को बच्चे पैदा करने और उनकी सेहत का खास ध्यान रखना जरूरी होता है, जिसमें सबसे ज्यादा ध्यान खान-पान पर दिया जाता है। पंजीरी के लोध बच्चों की स्ट्रेंथ की टुकड़ियों के लिए जादुई होते हैं।
पाचन के लिए हानिकारक
पाचन संबंधी संबद्ध पदार्थों से राहत पाने के लिए पंजीरी के लोध खाना अच्छा माना जाता है। इस लोध में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई, बी और सी पाया जाता है। विटामिन सी खाना पचाने के लिए अच्छा माना जाता है।
वैधानिक प्रतिभूति पुनः प्राप्त की जाती है
पंजीरी बनाने के लिए डॉगीरी और घी का उपयोग किया जाता है। घी और डॉक्युमेंट्स में पोषक तत्व इम्युनिटी को मजबूत बनाने में सहायता करते हैं।
वजन कम करने में सहायक
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो पंजीरी के लोध आपके लिए अच्छे पद पर हैं। पनजीरी के लोध को बनाने के लिए आटे और कई तरह के डिजाइनों का इस्तेमाल किया जाता है, जो ज्यादातर खाने की आदत से बच सकते हैं। यही कारण है कि पंजीरी के लोध का वजन कम करने में मदद मिल सकती है। वज़न के लिए पंजीरी के लोध का ध्यान रखें कि वजन घटाने के लिए अधिक मात्रा में घी का प्रयोग न करें।
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य बेनिटिट रेसिपी की सलाह, हमारे सिद्धांतों से जुड़ी चर्चा के आधार पर हैं। यह सामान्य जानकारी है, कोई व्यक्तिगत सलाह नहीं। हर व्यक्ति की आवश्यकताएं अलग-अलग हैं, इसलिए डॉक्टरों से सलाह के बाद ही, किसी भी चीज का उपयोग करें। कृपया ध्यान दें, लोकल-18 की टीम का किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई उत्तरदायित्व नहीं होगा।
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पहले प्रकाशित : 18 दिसंबर, 2023, 15:16 IST
