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यहां लिट्टी के साथ चोखा नहीं…परोसा जाता है चिकन, स्वाद ऐसा कि घंटों करना पड़ता है इंतजार


आकाश कुमार/जमशेदपुर. दिसंबर का महीना चुका दिया गया है और अब इसी के साथ ये साल खत्म होने वाला है और सभी लोग नए साल का बस से इंतजार कर रहे हैं। साल में लोग कुछ नया करने का दिखावा करते हैं, वह अपनी जिंदगी में बदलाव करते हैं या फिर नई जगह घूमने जाते हैं या फिर खाने की तलाश में रहते हैं। झारखंड के लोह नगरी में नए साल में अब काफी तेजी से बिहार की मशहूर लिट्टी लोगों की पसंद बन गई है। बन रहा है.जहां पहले लोग लिट्टी चोखा खाते थे वहीं अब आप नए साल में लिट्टी चोखा का आनंद ले सकते हैं.

लोकल 18 की दुकान के मालिक लाल ने कहा कि वे लोग बिहार के रहने वाले हैं और वहां के लिट्टी लोग काफी पसंद करते हैं.उसी को देखते हुए उन्होंने मोहल्ले में भी यह कांबिनेशन शुरू कर दिया है. आज इसके लोगों में काफी तेजी से बढ़ोतरी हो रही है।

एक प्लेट 60 रुपये में
कीमत की बात करें तो आपको इस दुकान में सदा लिट्टी 15 रुपए पीस, घी लिट्टी 20 रुपए पीस वाली चिकन लिट्टी 60 रुपए पीस मिलती है, जिसमें आपको दो पीस लिट्टी और एक पीस (125 ग्राम) लगभग चिकन मिलता है, जिसे पूरी तरह से बनाया जाता है। घर के हाथ से कुटी हुई अलग-अलग हिस्सों से बना लटपट मसालादार चिकन मसाला बनता है। यहां लिट्टी के साथ आपको टमाटर की चटनी, धनिया पत्ते की चटनी, आलू और बैगन का चोखा की और एक टुकड़ा बनी हुई मसाले मिलती है। आबिद ने कहा कि वह पहली बार यहां लिट्टी शैली का स्वाद चखा रहे हैं और उन्होंने आज तक अपने जीवन में कभी नहीं खाया और वह अपने परिवार के लिए भी शैली लेकर जा रहे हैं। आप भी अगर लिट्टी शैली का स्वाद चखना है तो आप साकची स्थित जुबली पार्क रोड पर आ सकते हैं जहां आप मुलायम लिट्टी मूल केंद्र के नाम की दुकान पर सुबह 8:00 बजे से लेकर रात 8:00 बजे तक देख सकते हैं।

टैग: भोजन 18, जमशेदपुर समाचार, झारखंड समाचार, स्थानीय18



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