ब्लूबेरी के स्वास्थ्य लाभ: स्वस्थ रहने के लिए फल तो हर कोई खाता है, लेकिन आज हम ऐसे फल की बात करेंगे, जो शायद आम लोगों ने ही खाया होगा। जी हाँ, इस खास फल का नाम है ब्लूबेरी. स्वाद में ये टार्टी (कसैली) यानि कि आर्च-मीठे होते हैं। भारत में ब्लूबेरी को नीलबदरी के नाम से भी जाना जाता है। बेशक यह फल बाज़ार में होता है, लेकिन इसका मुख्य उत्पादन अमेरिका, कनाडा, चीन और चिली में होता है। ब्लूबेरी में कम कैलोरी होती है. इसमें मौजूद विटामिन सी, विटामिन के, और विटामिन सी स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं। ऐसे में इनवेसी सुपरफूड ने कहा गलत नहीं होगा। ब्लूबेरी खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है। साथ ही ये दिल से जुड़ी ताकत के होने की ताकत को भी कम करते हैं। आयो सेंट्रल कमांड हॉस्पिटल, नायडु के केशियनिशियन रोहित यादव से जानिए ब्लूबेरी के स्वास्थ्य लाभ-
ब्लूबेरी सुपरफूड कैसे?
ब्लू और गाए नीले रंग में दिखने वाली ब्लूबेरी बेहतर स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए जानी जाती है। इसमें सभी प्रमुख संगीत तत्व मौजूद होते हैं। इसमें पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट और डायट्री की मात्रा पाई जाती है। स्थिर एंटी-ऑक्सीडेंट गुण, पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। इसके कई बैचलर उपकरण हैं। इसलिए इसे सुपरफूड कहा जाता है.
ब्लूबेरी खाने का चमत्कारी लाभ
बेली फ़ाट घटाए: प्रशिक्षु हैं कि, ब्लूबेरी हमारे पेट में जमा अतिरिक्त बेली फ़ीट कम करने में सहायक होती है। साथ ही एलेस्टिक्स को कम करने, ग्लूकोज कंट्रोल और इंसुलिन सेंस स्टिम्यलिटी को इंट्रेस्ट में लाने में मदद मिलती है।
कैंसर का खतरा कम करे: कैंसर के लिए ब्लूबेरी बहुत स्वादिष्ट है। पाए जाने वाले एंथोसायनिन और क्लिंज कैंसर जैसी खतरनाक दवाओं को रोकना और ठीक करने में सहायक औषधि शामिल है।
मस्तिष्क के लिए पागल: ब्लूबेरी में पाए जाने वाले विटामिन्स, वाॅलक्वेस्ट्स और फाइटो वास्तुशिल्पी समुद्र तट की रक्षा करते हैं। इससे याददाश्त, सीखना, ध्यान, और निर्णय लेने की क्षमता बहुतायत है। साथ ही सेंट्रल नर्वस सिस्टम के स्वास्थ्य को बनाए रखना है।
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हृदय स्वास्थ्य सहायक: ब्लूबेरी एथेरोस्क्लेरोसिस हार्टअटैक और स्ट्रोक को रोकने में मदद करता है। इसमें मौजूद फ़ायबर एन्थोसाईनिन, विटामिन बी 6 और विटामिन सी पाया जाता है।
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दवाओं के लिए: ब्लूबेरी डायबिटीज के मरीज़ के लिए वैल्युएबल मनी होती है। दरअसल, ब्लड शुगर बढ़ने से शरीर की क्षमता कम हो जाती है, जो खाने वाले से मिलते हैं ग्लूकोज को ऊर्जा में कमी आती है। इससे ब्लड शुगर का स्तर बढ़ता जाता है। इस परेशानी से बचने के लिए ब्लूबेरी का सेवन किया जा सकता है।
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पहले प्रकाशित : 4 फरवरी, 2024, 08:49 IST
