राजमा मसाला रेसिपी: डिनर में असली राजमा मसाला, स्वाद बना देगा दीवाना, बहुत बढ़िया होगी रेसिपी, बेहद आसान है रेसिपी

राजमा मसाला रेसिपी (राजमा मसाला रेसिपी): राजमा पोषक तत्व से भरपूर होता है और इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए माना जाता है। राजमा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कार्ब्स, विटामिन और मसालों का अच्छा गुण होता है। 67 आलू वाले राजमा में करीब 67 आलू का पानी होता है। राजमा प्लांट बेस्ट प्रोटीन का सबसे बढ़िया स्रोत माना जा सकता है। यही कारण है कि लोगों को इसका सेवन भरपूर मात्रा में करना चाहिए। राजमा को डिनर में शामिल किया जा सकता है। अगर आपको राजमा पसंद है, तो आपको डिनर में राजमा मसाला (राजमा मसाला) की रेसिपी जरूर आज़मानी चाहिए। राजमा को आप चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं. यह डिश सभी उम्र के लोगों को खूब पसंद आती है. हालाँकि ध्यान रखने वाली बात यह है कि राजमा मसाला बनाने से पहले आप राजमा को पानी में रातभर घोलकर रखें और सुबह इस्तेमाल करें। इससे आपकी सेहत को दोगुना फायदा होगा। आइए जानते हैं आइए जानते हैं राजमा मसाला बनाने की आसान विधि, जो आपके खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा सकता है.

राजमा मसाला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

राजमा मसाला बनाने के लिए आपको 1 कप राजमा, 1/4 कप टमाटर प्यूरी, 4 कद्दूकस किया हुआ प्याज, 1/2 लहसुन का पेस्ट, 1/2 अदरक का पेस्ट, 4 लहसुन का पेस्ट, 1/2 धनिया पाउडर , 1/2 काली मिर्च पाउडर, 1/2 काली मिर्च पाउडर, नमक (आवश्यकतानुसार), 1/2 काली मिर्च पाउडर, 1/2 काली मिर्च पाउडर, 1/4 काली मिर्च हल्दी, 1/2 काली मिर्च पाउडर, नमक की आवश्यकता होगी। इनमें सभी पुराने को स्वादिष्ट राजमा मसाला बनाकर तैयार कर सकते हैं.

राजमा मसाला बनाने की आसान विधि

– इस स्वादिष्ट राजमा रेसिपी को तैयार करने में लगभग 8 घंटे का समय लगेगा। फिर एक टुकड़ा कुकर लें और इसमें राजमा, पानी और नमक शामिल है। भीगे हुए राजमा को नमक के साथ लगभग 20 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं। इसके बाद राजमा को चित्रित एक स्थान में रख लें।

– अब एक पैन गैस पर उपकरण और स्केल रि फाइन ऑयल मॉड्यूल गर्म करें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए तब कद्दूकस किया हुआ प्याज डाला जाता है और गुलाबी हो जाता है। इसके बाद इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट और करीब 2-3 मिनट तक का पेस्ट शामिल है। अच्छी तरह से सभी नाखूनों को मजबूत बनाया और फिर पैन में दही डाला और 2 मिनट तक का आटा बनाया.

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– इसके बाद पैन में टमाटर की प्यूरी और हल्दी पाउडर डालें और करीब 5-7 मिनट तक खराब करें। सामग्री को मसाले से हिलाते रहें ताकि यह सामान पैन के सबूत पर न हिलाएं. फिर पैन में धनिया पाउडर, जीरा पाउडर के साथ कसूरी मेथी पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें। जब तक तेल सतह पर तैरने न लगे तब तक योद्धा।

– अब इसमें शामिल हुआ राजमा और इसमें नमक डाला गया। फिर से डिश को लगभग 15 मिनट तक मिनट आँकड़ों पर आधारित। इस तरह आपका राजमा मसाला तैयार है. इसमें आप कटा हुआ धनिया और गरम मसाला पाउडर डाल लीजिये. आप इसमें हल्की सी क्रीम भी मिला सकते हैं। अब आप इस स्वादिष्ट राजमा रेसिपी को चावल या रोटी के साथ बना सकते हैं.

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