लक्षेश्वर यादव/जांजगीर चांपाः जांजगीर चांपा में लोग खाने-पीने के काफी शौकीन होते हैं, और अलग-अलग तरह के सिद्धांतों की तलाश में रहते हैं। किसी को तेल में तला समोसा, आलू चाप, बड़ा पसंद होता है, कई पिज़्ज़ा, बर्गर, पेटीज़ खाने के शौकीन होते हैं. वहीं जांजगीर जिला मुख्यालय में अगर आप पेटीज खाने का मन कर रहे हैं, तो जांजगीर के लिंक रोड पर स्थित कान्हा बेकरी की पेटीज को जरूर देखें। जहां आपको 5 से 6 तरह के करंची पेटीज खाने को मिलेगा।
कान्हा बेकरी के लीडर युगेंद्र साहू ने बताया कि, हमारे यहां अलग-अलग वेरायटी की पेटीज हैं। उन्होंने बताया कि ग्राहक की डिक्री के अनुसार, पेटीज़ तैयार करना है. पेटीज़ के साथ-साथ कुकीज़ के टुकड़े भी हम बनाते हैं। बिक्री की बात करें, तो एक दिन में 200 नग से ज्यादा तक पेटीज बेच देते हैं। आलू की पेटीज 20 रुपये, किस पेटीज़ 30 रुपये, पनीर और चीज पेटीज 50 रुपये में स्टाक हैं।
साहूरी भैया ने बताया कि सबसे ज्यादा आलू पेटीज की मांग होती है. क्योंकि लिंक रोड में ही 5 स्कूल हैंइन प्राचीन अभिलेखों के सभी विद्यार्थी बहुत प्यारे होते हैं। अगर आपको भी ताज़ा और स्वादिष्ट पेटीज़ खाना है, तो हमारी दुकान कान्हा बेकरी पर आ सकते हैं। यह दुकान जांजगीर के लिंक रोड जगनी सेलिब्रेशन के पास स्थित है।
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पहले प्रकाशित : 7 नवंबर, 2023, 12:05 IST
