शिखा श्रेया/राचम. इन के सेट में पॉलीसोसाइटिक ओवरी डिजीज (पीसीओडी) की समस्या काफी आम हो गई है।खासकर यह समस्या टीनेज लड़कियों के बीच अधिक देखी जाती है।जिन लड़कियों की उम्र 14 से 18 साल के बीच होती है।उनमें पीसीओडी की समस्या अब आम बात है हो गया है. लेकिन आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं। जिसे पहनने के बाद आप इस समस्या से दुखी हैं।
असल में, आज हमने आपको रागी लोधी के बारे में बताया है। रागी विशेष रूप से झारखंड में पाई जाती है। झारखंड में इसकी काफी खेती होती है और यहां की स्थानीय महिलाएं इसे रोटी से लेकर लोध बनाती हैं। यह खाने में सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं और इसे भी बनाया जाता है। मिनट का खेल है.
बस 2 मिनट में वापसी की तैयारी हो जाती है
रागी लोध बनाती है निलिशा ने लोकेल 18 को बनाया है रागी लोध बनाना बड़ा आसान है. सबसे पहले आप रागी आटा लें और उसे अच्छे से पकाएं. थोड़ा सा नारियल हो सकता है। उन्होंने आगे बताया कि इसके बाद अच्छे से छोटे-छोटे वजन के आकार में अपने हाथ से बना लें। 2 से 3 मिनट का इनर बियरर तैयार हो गया रागी लोध. इसे हर दिन खासतौर पर ठंड के मौसम में एक लोढ़ा का सेवन जरूर करें. स्वाद में यह बेसन और गोल्ड के लोध को भी टक्कर देता है.
क्या कहते हैं बस्तियाँ
रिम्स हॉस्पिटल के जनरल फिजिशियन डॉक्टर जे के मित्र ने बताया कि रागी में कई सारे विटामिन और गुण पाए जाते हैं। जो पीसीओडी के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसमें खास तौर पर विटामिन बी 12, विटामिन सी, विटामिन ए, गिनजिन जैसी चीजें पाई जाती हैं। आपका इम्युनिटी सिस्टम मजबूत होता है। ये बॉडी को डिटॉक्स भी करता है. इससे आपके शरीर का हार्मोन्स कायम रहेगा और वजन भी कम होगा और पीसीओडी में यह दोनों ही राशियां बहुत जरूरी हैं।
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पहले प्रकाशित : 15 नवंबर, 2023, 09:03 IST
