विनोद जोशी/पिथौरागढ़। और भाई दूज पर मिठाइयों की दुकान पर खरीदारी के लिए लोगों की भीड़ उमड़ती है। वहीं, दिग्गज भी अपने उत्पादों को रिझाने के लिए अलग-अलग तरीके से अपनाते हैं। इस बीच किलों के मशहूर रंगोली स्वीट्स की 2800 रुपये प्रति की बर्फीले चर्चे चर्चा में हैं। इस बर्फी की ना सिर्फ बल्कि भाई दूज के दिन भी जमकर खरीदारी हो रही है।
कलरोली स्वीट्स के मालिक विप्लव शाह ने बताया कि इस बार और भाई दूज के लिए मोरपेशल पिस्ता स्नोकी बनाई गई है। इसकी कीमत 2800 रुपये किलो है। यह हमारी दुकान की अब तक की सबसे बड़ी दुकान है। साथ ही उन्होंने कहा, ‘इसकी बर्फीली खास बात यह है कि यह पूरी तरह से पिस्ता से बनी हुई है। ‘इसी वजह से इसकी कीमत 2800 रुपये प्रति किलो है।’ इसके अलावा कई और फ्लेवर की बर्फी बनाई गई है, जिसकी कीमत 1000 रुपये से शुरू होती है।
1965 से हर दिवाली और भाई दूज में स्पेशल मिठाई बनाई जाती है
विप्लव शाह ने बताया कि रंगोली स्वीट्स का 1965 से मिठाइयों का कारोबार क्या है। ये उनका फैमली बिजनेस है. यहां हर साल इस त्योहार के मौके पर एक खास मिठाई तैयार की जाती है। इस बार पिस्ता बर्फी तैयार है. इसके साथ ही बादामी और मैंगो स्नोकी भी लोगों को खूब पसंद आ रही है. बता दें कि रंगोली स्वीट्स की मिठाइयां भी ग्राहकों की पहली पसंद रहती हैं।
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पहले प्रकाशित : 14 नवंबर, 2023, 10:45 IST
