निखिल स्वामी/बीकानेर. ठंड का मौसम शुरू हो चुका है। ऐसे में खाने में बदलाव लगा है. पतले की मिठाई की नई-नई वैरायटी भी बननी शुरू हो गई है। इनमें से एक ऐसी मिठाई है जो खाने में तो स्वादिष्ट होती है और स्वाद के साथ शरीर के लिए भी काफी स्वादिष्ट होती है।
जी हां हम बात कर रहे हैं गुंड गिरी के लड़के की। इस लोध को प्रस्ताव में बड़ी संख्या में बनाया गया है। लोगों को यह मिठाई काफी पसंद आती है. इस मिठाई की डिजाईन ऐसी होती है कि इसे आपके दोस्त भी अलग किस्म के लोग मानते हैं और यह मिठाई की डिजाईन भी होती है. यह मिठाई कई दिनों तक खराब नहीं होती है।
शरीर में रहता है ऊर्जा
दिग्गज जोरावर सिंह ने बताया कि यह गुंड गिरी का लोध को किस तरह से बनाया गया है। इस लोध में ड्राइवर से अलग कुछ नया आइटम डाला गया है। इस लोध को खाने से शरीर में मजबूती मिलती है। साथ में शरीर में ऊर्जावान बनी रहती है और कई शर्तें तय करती है। यह मिठाई पूरी तरह से तैयार की गई है। यह लोध मार्केट में 480 रुपये की खरीदारी हो रही है। वे कहते हैं कि प्रतिदिन 20 किलों का बंधक गोदाम में स्थित है। ऐसे में पूरे सामान में सामान की दुकानें शामिल हैं। उन्होंने लिखा है कि इस गुंड गिरी के लोधी को बनने में तीन से चार घंटे का समय लगता है। इस लोध में मिट्टी का आटा, घी, चीनी, मावा, गट, गूंद, बादाम, खसखस, कालीमिर्च की दालें बनाई जाती हैं। इन सभी को अच्छे से अच्छे से प्याज़ दिया जाता है.
.
टैग: बीकानेर समाचार, खाना, भोजन 18, स्थानीय18, राजस्थान समाचार
पहले प्रकाशित : 17 नवंबर, 2023, 17:30 IST
