ईशा बिरोरिया/ऋषि:खाने के शौक़ीन किसे नहीं होता. वहीं किसी खूबसूरत सी जगह पर चटपटा खाना मिल जाए और खूबसूरत नजारों का दीदार करते हुए ऐसे किसी का स्वाद मिल जाए तो मजा डबल हो जाता है। हम आपको ऐसे ही एक कैफे के बारे में बता रहे हैं जहां आपको चटपटा खाना भी मिलेगा और खूबसूरत नजरों का दीदार भी होगा। इस कैफे का नाम अनपढ़ कैफे है। यह कैफे उत्तराखंड के ऋषियों में जानकी सेतु के ठीक सामने स्थित है, इसी कारण से स्थानीय लोगों के साथ ही यहां की भीड़ दिखाई देती है। लोक 18 के साथ हुई बातचीत के दौरान इस कैफे के मालिक प्रशांत शिक्षक का कहना है कि उनके इस कैफे में करीब एक साल से ऊपर का समय हो गया है। इसके नाम के पीछे कोई खास वजह नहीं है. बस दिमाग में कुछ यूनिक नाम आया और रख दिया। इस कैफे की स्थापना की गई थी, जिसे लोग काफी पसंद करते हैं। वहीं कुछ समय से यहां शाम के समय की चैट और बाकि के रेस्तरां का काउंटर भी लग रहा है।
चाप के शौकीनों की ऐसी है लाइन
प्रशांत छात्र हैं कि अनपढ़ कैफे के बाहर शाम 5 बजे से रात 10 बजे तक चापाकल और स्टूडियो का काउंटर लगता है। जिसमें मलाई चाप, सोया चाप, पनीर टिक्का के साथ ही जापानी भी शामिल होंगे। जानकी सेतु के सामने आने की वजह से आप चुप हो गए जानकी सेतु का दीदार भी कर जाएंगे। शाम के समय चाप के शौकीनों की यहां लाइन लगी रहती है। कीमत की करें तो यहां 180 रुपये से भी ज्यादा कीमत की बात शुरू हो गई है। वहीं शाम के समय चाप खाने के लिए यहां लोगों की भीड़ लगी रहती है।
टूर भी ले रहे चाप का स्वाद
दिल्ली से ऋषि आश्रम आये रोहित ने कहा कि वे यहां जानकी सेतु के पास ही अनपढ़ कैफे देखा तो वे चाप खाकर यहां चले आये। उन्हें यहां की चाप काफी पसंद आई. वहीं मनोज की जोड़ी है कि चाप के साथ ही उन्हें यहां के बाकी व्यंजन भी काफी पसंद आए.
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पहले प्रकाशित : 20 नवंबर, 2023, 16:58 IST
