सेवई चीला रेसिपी (वर्मीसेली चिल्ला रेसिपी): अनजाने में ज्यादातर लोग चीला खाना पसंद करते हैं. आमतौर पर लोग बेसन, सूजी का चीला बनाते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सेवई और सूजी मिक्स चीला की दुकान या इवानिंग की दुकान में खाना खाया है? अगर आप पहली बार इस नामांकन के बारे में सुन रहे हैं तो कोई बात नहीं. हम आपको सेवई और सूजी से तैयार चीला की रेसिपी के बारे में बताएंगे। एक बार जब आप इस नामांकन को देखेंगे तो आपको जरूर पसंद आएगा। कुछ दीपरेंट और टेस्टी खाने के लिए आप नाश्ते में कम समय में ही सेवई, सूजी चीला रेसिपी बना कर गरमा गरम सर्व कर सकते हैं. तो जानें यहां सेवई, सूजी से बनने वाली चीला की रेसिपी और इसमें जाने वाली सामग्री के बारे में।
सेवई चीला बनाने की सामग्री
सेवई- एक कप क्रश हुआ
सूजी- एक कप
अदरक- 1 बड़ा कद्दूकस किया हुआ कद्दू
दही- आधा कप
जीरा पाउडर- एक छोटा चम्मच
निम्बू का रस- आधा नींबू
हरी मिर्च- 2 इलेक्ट्रोनिक कटी हुई
गाजर- एक डोमेन आकार की
प्याज- एक
चावल का फूल- 2 बड़ा
नमक-स्वाद ग्राहक
धनिया पत्ती- 1 से 2 बड़ी कटी हुई
तेल- आवश्यकतानुसार
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सेवई चीला बनाने की विधि
सबसे पहले सभी ऑटोमोबाइल को इलेक्ट्रिक कैट लें। गाजर, प्याज, अदरक, धनिया पत्ती, हरी मिर्च को हरा मिर्च या कद्दू कर लें। उदाहरण अलग रख दें. एक पैन गैस पर चार्ज. अब इसमें सेवई को डिज़ाइन दो से तीन मिनट के लिए भून लें। इसी में सूजी भी दाल और गोल्डन ब्राउन होने तक भून लें. अब इसे बाउल में रखिये और ठंडा होने दीजिये. अब आप इन कंपनियों, दही, स्वाद, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, रेस्तरां, प्लास्टिक आदि में शामिल हो सकते हैं। थोड़ा-थोड़ा करके पानी डाले हुए गैस तैयार कर लें। ना तो नासा बहुत पतले हो और ना ही बहुत पतले हो। इसे 5-10 मिनट के लिए ग्रैंडकर रख दें। इससे सूजी और सेवई सॉफ्ट हो जाएगी. अब इस मसाला में आप जीरा पाउडर, अदरक, प्याज, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, गाजर के घटक मिश्रण कर लें। नमक कम लगे तो अपने अनुसार और डाल सकते हैं. साथ ही चावल के फूल भी दालें और अच्छी तरह से मिक्स करें। गैस चूल्हे पर एक पैन प्लेट. इसमें थोड़ा सा तेल डाला जाता है, जब तेल गर्म हो जाए तो कलचुन से सेवई, सूजी के इस मसाले को डाल दिया जाता है और अच्छी तरह से नमक में डाल दिया जाता है। दोनों तरफ से पलटते हुए इसे सुनहरा भूरा होने तक सेक लें। इसी तरह से पूरे नासा से चिली प्लेट में रहना। तैयार है प्रोटोटाइप में सर्व करने के लिए गर्मागर्म सेवई और सूजी से बनी रेसिपी, टेस्टी और राक्षसी चीला की रेसिपी। इसे आप टमाटर सॉस के साथ खा सकते हैं.
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पहले प्रकाशित : 8 दिसंबर, 2023, 08:01 IST
