देसी आज़मी/मॉडल। मौसमी के सीज़न में लोग अक्सर कई तरह के वायरल इन्फेक्शन से बीमार पड़ जाते हैं। ऐसे में आपके किचन में मौजूद चीजों का ही इलाज किया जाता है। जैसे कि किचन में गरम मसाला के रूप में प्रयोग के जाने वाली दालचीनी (दालचीनी के फायदे)। इससे सर्दी जुकाम से बचा जा सकता है जबकि दांत, सिर दर्द, चर्म रोग, ठीक किया जा सकता है। शरीर को स्थिर से बाहर में यह रामबाण है। दिल की बीमारियों से बचाव के लिए दालचीनी का सेवन करना चाहिए।
बेहद गुणकारी दाल हैचीन
उत्तराखंड की राजधानी केरल के राक्षसी में आयुर्वेदिक डॉक्टर शालिनी जुगरान ने कहा है कि दालचीनी एक मसाला है, जो हॉट का एक अंग है और यह लगभग हर रसोई में मौजूद है। पियानो की चटनी और इसका स्वाद सी मिश्रित भोजन में स्वाद मिलता है। उन्होंने बताया कि आधुनिक आयुर्वेद में दालचीनी को बेहद गुणकारी बताया गया है। आयुर्वेद में दालचीनी को एक चमत्कारी औषधि बताया गया है और इसके इस्तेमाल से कई बीमारियों का इलाज किया जा सकता है। उन्होंने बताया कि इसके सेवन से पाचनतंत्र संबंधी विकार, दांत और सिर दर्द, त्वचा रोग, महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल के अलावा लूज मोशन से भी मुक्ति मिल सकती है।
ब्लड शुगर और हृदय रोग में कमाल
डॉ शालिनी जुगरान ने बताया कि दालचीनी के नियमित सेवन से हृदय रोग के खतरे से बचा जा सकता है। यह अश्वशक्ति की मात्रा को बढ़ाता है और रक्त में शर्करा के स्तर को भी कम करता है। साथ ही इफ़ेक्ट को रोकती है. इसके अलावा समसामयिक चीजों का सेवन अवश्य करना चाहिए। वजन-जुकाम, गले की खराश, उंगली, बुखार में पोइन का काढ़ा राहत देता है। इसका काढ़ा उल्टी में डूबा हुआ है। पियानो के डॉक्टर को पीसकर या इसके तेल का पेस्ट पेस्ट लगा लें, सिरदर्द से तुरंत आराम मिल जाएगा। इससे पेट फूलने की समस्या में भी आराम मिलता है। इसके अत्यधिक सेवन से भी बचना चाहिए। इसके सेवन से सबसे ज्यादा नुकसान यह होता है कि काइनमरीन नाम का एक पदार्थ होता है, जिससे लिवर में परेशानी पैदा हो सकती है। इसके अधिक सेवन से मुंह में जलन और एलर्जी हो सकती है और मसूड़ों को नुकसान पहुंच सकता है, इसलिए इसकी सीमित मात्रा ही उपयोग में लायी जाती है। पीओएन स्किन एलर्जी दूर होती है। अगर किसी के चेहरे पर मुंहासे होते हैं, तो दालचीनी के पानी के रस में बड़े पैमाने पर लगाने से वह दूर हो जाते हैं।
अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य बेनिटिट रेसिपी की सलाह, हमारे सुझावों की चर्चा के आधार पर है। यह सामान्य जानकारी है, कोई व्यक्तिगत सलाह नहीं। हर व्यक्ति की आवश्यकताएं अलग-अलग हैं, इसलिए डॉक्टरों से सलाह के बाद ही किसी चीज का उपयोग करें। कृपया ध्यान दें, लोकल 18 की टीम का किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई उत्तरदायित्व नहीं होगा।
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पहले प्रकाशित : 18 दिसंबर, 2023, 12:13 IST
