उत्तर
रात को 9 बजे के बाद डिनर करने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
पढाई करने वाले यूनिवर्स की गर्लफ्रेंड तो डिनर रात 8 बजे से पहले कर लेनी चाहिए।
क्या रात 8 बजे खाना खाना हानिकारक है: आज के दौर में लोगों की लाइफस्टाइल में तेजी से बदलाव आ रहा है। लोग देर रात तक जागकर काम करते हैं और उसके बाद खाना खाते हैं। लोगों के लिए रात के 10-11 बजे डिनर करना कॉमन हो गया है और बड़ी आराम से लोग लेट नाइट डिनर करना पसंद करते हैं। भले ही लोगों को रात को खाने में देरी से ज्यादा आनंद मिलता है, लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। एक स्टूडेंट स्टडी में खुलासा हुआ है कि रात 9 बजे के बाद डिनर करने से स्ट्रोक और मिनी स्ट्रोक जैली कंडीशन का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
फ्रांस की राजधानी पेरिस स्थित सोरबोन यूनिवर्सिटी की रिसर्च में यह खुलासा हुआ है। 1 लाख से ज्यादा लोगों पर स्टडी करने के बाद दावा किया गया कि रात को खाने में देरी से खाने की आदत लोगों के लिए खतरनाक साबित हो सकती है। यह रिसर्च नेचर कम्युनिकेशंस में प्रकाशित हुई है। इस अध्ययन में लोगों के भोजन के समय की निगरानी की गई और उनके कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के जोखिम को भी देखा गया। यह अध्ययन 7 वर्ष तक चला और इसके बाद के परिणाम अब सामने आए हैं। यहां पता चलता है डिनर के सही और सबसे बुरे समय का।
ऐसे लोगों को स्ट्रोक का खतरा सबसे ज्यादा
अध्ययन करने वाले का कहना है कि अध्ययन में यह बात सामने आई कि जिन लोगों ने रात 8 बजे से पहले डिनर किया था, उन्होंने रात 9 बजे के बाद भोजन करने वाले लोगों को हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा 28 प्रतिशत तक बताया। अधिकतर था. ही नहीं, रात 8 बजे के बाद डिनर करने वाले लोगों को हर घंटे के हिसाब से स्ट्रोक और आइसेमिक हमले का खतरा बहुत बढ़ जाता है। देर रात को डिनर करने से ब्रेन को नुकसान होने वाली चीज़ बाधित होती है। इस कार्डियोवैस्कुलर डिजीज का खतरा बढ़ने का अनुमान है।
देर से डिनर करने से होते हैं कई नुकसान
रात को डिनर करने से सेहत पर बुरा असर पड़ता है। मैलिक के अनुसार देर से खाना पचाने से हमारे शरीर का रक्त मात्रा और रक्त शर्करा दोनों का स्तर बढ़ जाता है। शाम के समय हाई ब्लड स्केलेज से रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचता है और दिल का दौरा या स्ट्रोक होने का खतरा बढ़ जाता है। वॉयड ने अध्ययन में यह भी पाया कि देर तक खाना खाने से पुरुषों की तुलना में महिलाएं अधिक प्रभावित हुईं। स्वास्थ्य मोटापा की परिभाषा तो रात को खाने में देरी से खाना खाने वाले डॉक्टर का सिस्टम भी खराब हो सकता है और मोटापा बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में रात 8 बजे से पहले खाना खा लेना चाहिए.
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पहले प्रकाशित : 20 दिसंबर, 2023, 09:20 IST
