धीर राजपूत, गुड़गांव: फलों में स्वास्थ्य को ठीक रखने के लिए केसर दूध की खूब बिक्री हो रही है। लोग बॉडी बनाने के लिए शाम को मलाई वाला दूध खूब पीते हैं। कुल्हड़ में एक दम शुद्ध दूध है। की शाम को देखने वालों की काफी भीड़ दिखाई देती है। वहीं शहर में कुल्हड़ का यह दूध काफी मशहूर है।
फिरोजाबाद के दुली फिल्म के पोस्टर के पास अशोक दूध वालों के नाम से दुकान करने वाले अशोक कुमार ने लोकल 18 से खास बातचीत की और कहा कि वह पिछले 22 साल से दूध बच्चा रह रहा है। पहले 5 रुपए से लेकर 15 रुपए तक दूध खींचते थे। समुद्र के मौसम में केसर वाला दूध सभी को पसंद है और यह स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है। लोग शाम को ही अपनी दुकान पर दूध पीने आते हैं।
कुल्हड़ वाला दूध खूब पसंद किया जा रहा है
दिग्गजों ने बताया कि उन्हें यहां दूध गांव से लाया जाता है और फिर उन्हें एक इंटरव्यू में गर्म किया जाता है। जिसमें केसर,मलाई आदि को शामिल किया जाता है। जिससे दूध में अलग ही स्वाद आता है. साथ ही यह दूध में मौजूद बॉडी को अलग ही ताकत देता है। इसकी कीमत 20 रुपए कुल्हड़ से शुरू होती है और 50 रुपए कुल्हड़ तक यह दूध खूब बिकता है।
शाम 5 बजे से लेकर रात 11 बजे तक दूध
समर्थकों ने बातचीत करते हुए कहा कि उनकी दुकान पर शाम 5 बजे से बिक्री शुरू होती है और रात 11 बजे तक लोग दूध पीने आते हैं। उनकी दुकान पर मैसाचुसेट्स शहर ही नहीं बल्कि आसपास के गांव से भी लोग केसर दूध की मांग करते हैं। देर रात तक करीब 40 से 50 किलो दूध की बिक्री हो चुकी है।
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पहले प्रकाशित : 27 दिसंबर, 2023, 10:01 IST
