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एंटीऑक्सीडेंट का पावर हाउस है ये फल, खून बढ़ाने के साथ पेट के फूल रामबाण


सोनिया मिश्रा/कीमी. दुनिया में ‘सुपर लाइक’ के नाम से प्रसिद्ध न्यूजीलैंड के राष्ट्रीय फल कीवी का उत्पाद अब धीरे-धीरे-धीरे-धीरे उत्तराखंड के पर्वतीय आभूषण में भी होने लगा है। इस पहाड़ी क्षेत्र में रहने वाले किसान भी गेज हो रहे हैं और पहाड़ों में इसका अच्छा निर्माण हो रहा है। रसायन जिले की मंडली घाटी की हबवी (कीवी बेनिफिट्स) बन रही है। यह घाटी पहले संतरा उत्पाद में अपनी खास पहचान रखती थी लेकिन पर्यावरण परिवर्तन के यहां किसान कीवी की खेती भी करने लगे हैं। मंडल के अलावा सोनाला शेखर, जोशीमठ के पानी, बड़ागांव, पोखरी ब्लॉक के नैल, नौली, थराली, बॉन्ग, त्रिकोट जैसे स्थानों में कीवी को बढ़ावा देने के लिए उद्यान विभाग की योजना बनाई जा रही है, जिससे किसानों की आशाओं को भी पंख लग गए। हैं. कीवी निर्माता प्रयोगशाला सिंह नेगी ने कहा है कि वे उद्यान विभाग के सहयोग से कीवी के 104 उपकरण थे, जिसमें अभी तक प्रयोगशाला से अधिक की लाॅग की गई है। इससे उनकी अच्छी आय होगी.

आम तौर पर बाजार में 50 रुपये की बाइक वाले की समुद्र तल से 600 से 800 मीटर की पाइपलाइन पर जन्म होता है, जिसमें कई औषधीय गुण प्रचुर मात्रा में होते हैं। कीवी का फल एक आदर्श वृक्ष पर होता है। इसमें पेड़ (नर और मादा) भी शामिल होते हैं। कीवी रोग के लक्षण शक्ति बढ़ाने के साथ गैस, पेट के रोग, खून की कमी और प्लेट की ताकत बढ़ाने में बहुत उपयोगी है। जिस कारण से डॉक्टर कीवी के डॉक्टर की सलाह दी जाती है। विटामिन के साथ ही इसमें बी, प्रोटीन, एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, कैल्शियम सहित कई तत्व मौजूद होते हैं, जिसके कारण इसे ‘पावर हाउस ऑफ एंटीऑक्सीडेंट’ कहा जाता है।

2019 से शुरू हुआ कीवी प्रोडक्शन

कंपनी के उद्यान अधिकारी तेजपाल सिंह ने कहा कि विभाग ने 2019 से कीवी स्तर पर बड़े पैमाने पर काम शुरू किया था। वर्तमान समय में किसान 40 से 41 हेक्टेयर भूमि पर कीवी की खेती कर रहे हैं। डेज़ साल विभाग ने किसानों को 5000 लैपटॉप का वितरण किया था। इसमें मंडल वैली के 28 एलएआई के 112 किसानों की जांच की गई। उन्होंने कहा कि कीवी को प्रोमोट करने के लिए विभाग ने बॉक्स भी तैयार कर लिया है, जो किसान उनकी मदद के लिए 50 फीसदी की छूट दे रहे हैं. इससे उन्हें अपने उत्पादों को बाजार में बेचने में किसी भी प्रकार की परेशानी नहीं होगी।

अस्वीकरण: इस खबर में दी गई औषधि/औषधि और स्वास्थ्य बेनिटिट रेसिपी की सलाह, हमारे सुझावों की चर्चा के आधार पर है। यह सामान्य जानकारी है न कि व्यक्तिगत सलाह। हर व्यक्ति की आवश्यकताएं अलग-अलग हैं, इसलिए डॉक्टरों से सलाह के बाद ही किसी चीज का उपयोग करें। कृपया ध्यान दें, लोकल 18 की टीम का किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए कोई उत्तरदायित्व नहीं होगा।

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