अंजू प्रजापति/रामपुर: लेमन ग्रास भारत में व्यापक रूप से ओबाई जाने वाली एक औषधीय जड़ी बूटी है। लेकिन ज्यादातर लोग इसे जंगली घास के नाम से जानते हैं। यह औषधीय गुणों से भरपूर है. यह आपके स्वास्थ्य संबंधी साइंटिफिक को जड़ से खत्म करने में बेहद फायदेमंद है। इसका उपयोग अपच और सूजन जैसी समस्याओं के लिए घरेलू उपचार के रूप में किया जा रहा है। लेमनग्रास में सीमेंट होता है, जो ब्लड फ़्लो को बेहतर बनाता है
लेमन ग्रास का उपयोग रेज़्यूमे बनाने में भी किया जाता है। इस घास के बागान की सुगंध जैसी होती है. इसके अलावा लेमन ग्रास देखने में रंग हरे की कटीली घास होती है। लेमन ग्रास को आप हाथ पर मसलेंगे तो इसकी महक लेमन जैसी होती है। लेमनग्रास का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप इसकी चाय इस तरह बना सकते हैं। चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पानी में एक ग्राम लेमनग्रास लेबल कर उसे छलनी से गुडकर गुनगुना पी सकते हैं।
लेमनग्रास में कई औषधीय गुण होते हैं
डॉक्टर वेदा गुंजन अग्रवाल के अनुसार लेमनग्रास के कई फायदे हैं। ब्लड सरर्कोलेशन, इम्युनिटी, कोलेस्ट्रॉल, डाइजेस्टिव हेल्थ और लेडीज मेंसुरेशन हेल्थ इन सब में शरीर बेहद खराब होता है। अगर आप पुरानी पुरानी चाय की तरह हैं, तो आपका ब्लड लेवल कम करने में मदद मिलेगी। सेवन समय लेमनग्रास की मात्रा का ध्यान रखें। पूरे दिन में आपको अधिकतम 3 ग्राम लेमनग्रास का सेवन करना चाहिए। अगर आप तीन बार इसका काढ़ा पी रहे हैं तो एक-एक बार एक-एक ग्राम लेमनग्रास का सेवन करें।
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पहले प्रकाशित : 28 जनवरी, 2024, 14:53 IST
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