उत्तर
बढ़ते वजन का सबसे बड़ा कारण अनहेल्ड लाइफस्टाइल और गलत स्थान है।
इसके लिए आपको मूंग, मसूर, अरहर और चना दालों का सेवन करना चाहिए।
वजन घटाने के लिए दालें: आजकल अधिकतर लोगों का वजन बढ़ने से सिरदर्द बना हुआ है। इसका सबसे बड़ा कारण अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत क्वालिटी है। इससे संबंधित उपकरण पाने के लिए लोग डायरेक्शन प्रकार के प्रयास करते हैं। कुछ लोग एलोपैथ की मदद ले रहे हैं कुछ होम्योपैथ की। ऐसे में अगर आपने ये सब खाकर देख लिया है और राहत नहीं मिल रही है तो कुछ दालों का सेवन जरूर करें। जी हाँ, इनमें मूंग की दाल, अरहर की दाल, चना दाल और मसूर की दाल शामिल हैं। इन दालों में कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिनका वजन तेजी से कम होता है। हालाँकि, इसके लिए सुपरमार्केट को मंजूरी देना बेहद जरूरी है। इसके अलावा ये आंखें, त्वचा, बाल आदि को भी बनाए रखने में प्रभावशाली हैं। आइए यूएचएम जिला अस्पताल कानपुर के आयुर्वेदाचार्य डॉ. विभा वर्मा से जानिए इन दालों को खाने से वजन कैसे कम किया जा सकता है।
दालों में मौजूद पोषक तत्त्व
मूंग, अरहर, चना और मसूर की दाल में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिनमें प्रोटीन सबसे ज्यादा होता है। इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है। इसके अलावा ये दालें फाइबर, मैग्नीशियम, कॉपर, पोटैशियम और आयरन का भी अच्छा स्रोत हैं। इसका कारण यह है कि जादूगरों को अपने अंतर्वस्तु में शामिल करने की सलाह दी जाती है।
कई इलाज का इलाज
कई पोषक तत्वों से भरपूर दाल के खाने से ढेरों स्टार्च से संरचनात्मक तत्व मिल सकते हैं। इनमें से एक ख़राब लैपटॉप भी एक है. ऐसे में अगर आपके शरीर में भी ऐसी समस्या है तो मूंग, अरहर, चना और मसूर जैसी दालों का सेवन जरूर करना चाहिए। बता दें कि, इन दालों में पाए जाने वाले तत्व खराब मोल और आकार को तो नियंत्रित ही किया जाता है। साथ ही, आंखें बाल और त्वचा का भी असली होना जरूरी है।
दाल में शामिल करने से वजन कितना कम होगा?
मूंग दाल: शरीर के बढ़ते वजन को कम करने के लिए मूंग दाल बेहद प्रभावशाली मानी जाती है। इसके नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन नियंत्रित करने में मदद मिलती है। मूंग दाल या इससे बनी कोई भी चीज खाने से देर तक पेट भरा रहता है और आप ओवरईटिंग से बचे रहते हैं।
चना दाल: चना दाल भी वजन कम करने में असरदार है। इसमें वृद्धावस्था और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है। एक कटोरिना दाल खाने से कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, पोटैशियम की खुराक मिलती है। यह दाल एक सुपरफूड है, जो दिल और बीमारी की चाहत को भी फायदा पहुंचाती है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे कैलोरी बर्न होती है और वजन कम होता है।
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अरहर दाल: शरीर का वजन वजन में अरहर दाल भी लाजवाब होती है। असल में, अरहर दाल में प्लांट प्रोटीन होता है, साथ में मोटापा, फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, गुड कार्ब्स होते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। इसके नियमित सेवन से दिल से संबंधित समस्याओं का खतरा कम होता है।
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मसूर दाल: समस्या से निपटने के लिए आप मसूर दाल का भी सेवन कर सकते हैं। बता दें कि, एक कटोरी मसूर दाल में पोषक तत्वों का खजाना होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है, जो देर तक पेट में होने का पता लगाता है। फटाफट कम होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो इंजीनियर खराब नहीं होते हैं और एंटी-एजिंग में सहायक होते हैं।
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पहले प्रकाशित : 16 सितंबर, 2023, 15:03 IST
