उत्तर
हल्दी, दूध काली और काली मिर्च के स्तर को कम करता है और ओवरऑल हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
पीपराइन कंपनी करक्यूमिन को अच्छी तरह से तैयार करने में मदद करती है।
हल्दी दूध के फायदे: हल्दी दूध और आपके अंदर बेहद शक्तिशाली पदार्थ है। दूध में संपूर्ण रासायनिक तत्व पाया जाता है जबकि हल्दी में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट और करक्यूमिन कंपनी के कारण यह अत्यंत औषधीय औषधि बन जाती है। लेकिन अगर आप चुटकी भर में काली मिर्च के पाउडर को मिलाते हैं तो इसका मतलब है गोल्डन बस्ट जैसी ताकत। यानी अगर आप रात को दूध और हल्दी पीकर सोते हैं तो इसमें चुटकीभर काली मिर्च का पाउडर डालेंगे तो इसके औषधीय गुणों में कई गुना अंश हो जाएंगे। हल्दी वाला दूध और न केवल सर्दी, खांसी के लिए उत्तम है बल्कि यह कई संक्रामक रोगों के खतरे को दर्शाता है। अगर काली मिर्च को मिला दिया जाए तो इसमें कई और चुनौती को होने से बचाया जाएगा। आइये जानते हैं कि हल्दी दूध के साथ काली मिर्च का पाउडर मिलाने से लाभ कितना बढ़ेगा।
हल्दी दूध में क्यों मिलाना चाहिए काली मिर्च
एनडीटीवी की एक खबर में कहा गया है कि एक तरफ दूध और हल्दी जहां गोल्डन मिल्क बनता है वहीं काली मिर्च मिलाने के कई कारण हैं। असल में, हल्दी का सबसे अधिक औषधीय गुण इसमें मौजूद करक्यूमिन यौगिक के कारण होता है। लेकिन करक्यूमिन कंपनी का शरीर अच्छी तरह से नशे में धुत्त हो जाता है। दूसरी और काली मिर्च में पीपराइन कंपनी मौजूद होती है। यह पीपेरिन कंपनी करक्यूमिन को अच्छी तरह से तैयार करने में मदद करती है। इसका मतलब यह हुआ कि जब आप हल्दी दूध में काली मिर्च का पाउडर मिलाएंगे तब इसका फायदा कई गुना बढ़ जाएगा।
हल्दी-दूध और काली मिर्च पीने के फायदे
हल्दी-दूध के साथ काली मिर्च का सेवन न केवल मोटापा, खांसी, बुखार से राहत देता है बल्कि यह कई खतरे को कम कर देता है। हल्दी दूध और भर्भूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर में आयोडीन स्ट्रेस को कम करते हैं। आयोडीन युक्त स्ट्रेस से शरीर में संक्रमण से संबंधित कोई बीमारी होना मुश्किल है। वहीं, आयोडीन युक्त स्ट्रेस कम होने से समुद्री भोजन में फ्री रेडिकल्स काम करने से लाइफस्टाइल से संबंधित बीमारी का खतरा भी कम हो जाएगा। दूसरा करक्यूमिन एंटी-इंफ्लेमेटरी होता है जिसके कारण यह ज्वाइंट पेन से राहत दिलाता है। हल्दी, दूध काली और काली मिर्च के स्तर को कम करता है और ओवरऑल हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
हल्दी, दूध कैसे बनाये
हल्दी दूध और कुछ लोग अदरक और दालचीनी का पाउडर भी मिलाते हैं लेकिन तब इसका फायदा नहीं मिलता है। इसलिए इन अवांछनीय के साथ काली मिर्च का पाउडर निश्चित रूप से हानिकारक है। इसके अलावा आप हल्दी, दूध, काली मिर्च के साथ शहद भी पी सकते हैं। यानी पहले दूध में अदरक और पियानो स्टायरडेम्स। फिर इसमें हल्दी और काली मिर्च का पाउडर और शहद मिला। ये है सबसे बेहतरीन गोल्डन चॉकलेट.
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पहले प्रकाशित : 14 सितंबर, 2023, 06:40 IST
