अपने बच्चों में स्वस्थ भोजन की आदतें कैसे सिखाएं: आज शायद ही कोई ऐसा बच्चा होगा जिसे पिज्जा, बर्गर, मोमोज, चिप्स, कुरकुरे, चॉकलेट जैसा खाना पसंद न हो। लेकिन ये सारे रेस्तरां ऐसे हैं जो रेयान बॉडी को बेहद नुकसान पहुंचाते हैं। ये वस्तुएं अल्ट्रा ब्लास्टर से बनी होती हैं, जिससे कि मॅमिकल आर्किटेक्चर की संरचना खराब हो जाती है और इसमें टॉक्सिन की भरमार हो जाती है। अगर इसे सीधे शब्दों में कहा जाए तो ये चीजें टॉक्सिन से कम नहीं हैं। इन रेनॉल्ड्स में यदि आप अपने बच्चे को शुरुआत से ही टोकरे की आदत डालेंगे तो इससे लार्ज टेर्मा फ़ायदा होगा। जो बच्चा अभी से रेलवे स्टेशन पर सामान खाएगा उन्हें बाद में लाइफस्टाइल से रिलेटेड बैचलर का जोखिम नहीं उठाया। आइए जानते हैं कि अपने बच्चों में किस तरह की आदतें डाली जाती हैं।
बच्चों में स्वस्थ भोजन की आदत। छवि: कैनवा
1. सुपरफ़ूड को फ़ेन छोड़ें पेश करें-टीओआई की खबर ने पर्यटनवादी कविता भगवान के प्रेमियों से बताया कि मिलेट, सीड्स आदि सुपरफूड है। ये पोषक तत्वों का खजाना है. इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेट जैसे रासायनिक तत्व शामिल होते हैं। मिलेट सुपरफूड है. बाकी बचे बच्चों को फैन का सहारा बने रहने के लिए कहें। इसके लिए बच्चे को ग्रॉसरी स्टोर ले जाएं वहां इन नी को सीखने के लिए और जहां इसके फायदे मिलते हैं। फिर जब मिलेट से आप डोसा, पैनकेक, वैलिड आदि चिलचिलाती तो बच्चे बड़े चाव से खाएंगे।
बच्चों में स्वस्थ भोजन की आदत। छवि: कैनवा
2. प्लांटेशन ट्यूटोरियल-अपने बच्चे को हमेशा के लिए प्लांट लगाने के लिए ऑफिशियल करें। आप अपने कबाड़ी या गार्डेन में बच्चों से सब्जियों के उपचार के लिए आवेदन करें। गार्डनिंग से बच्चे ये देखने की कोशिश करेंगे कि ये चीजें किस चीज के हैं और इनमें कौन सी सब्जी होती है। इसके लिए माता-पिता बच्चे को बाहर खेत में भी ले जा सकते हैं और उन्हें बता सकते हैं कि ये फलां सब्जी है. इसके ये फायदे हैं. इससे बच्चों के स्कूल को खाने के प्रति उत्सुकता होगी।
स्वस्थ भोजन खाना. Canva
3. भोजन की गुणवत्ता के बारे में बातें-इन दिनों बच्चे लाए गए भोजन को लेकर काफी बातें करते हैं। ऐसे में आप अपने बच्चे को सभी तरह के प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के फायदे और उनके फायदों के बारे में बताएं। मां को हमेशा अपने बच्चे को जो वो खाना दे रही हैं, उनके फायदों के बारे में सबसे पहले आपको बताना चाहिए। उन्हें यह कहना चाहिए कि इस भोजन से आपका दिमाग तेज हो जाएगा या आप शक्तिशाली हो जाएंगे।
स्वस्थ भोजन की आदत. Canva
4. भोजन चूज करने में पद-जब भी आप खाना बनाने जा रही हों तो अपने बच्चे के लिए खाने की व्यवस्था कर लें और सबसे पहले ये बता दें कि खाने में ये खाना जरूरी होगा। इन खाद्य पदार्थों को खाने से स्वास्थ्य ऐसे होगा। इसके बाद आपकी रसोई में कौन सा खाना बनाया जाता है। फिर आप उस चीज़ का डिज़ाइन. ये ऐसी आदतें हैं जो अगर बचपन से अपना लिया जाए तो बच्चे के बाद भी अनहेल्दी की तरफ नहीं बढ़ता।
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पहले प्रकाशित : 18 सितंबर, 2023, 11:58 IST
