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पीएल ओएस वन के शोधकर्ताओं के अनुसार फ्रुक्टोज का अधिक सेवन करने से मेटाबोलिक डिसरेगुलेशन का खतरा बहुत बढ़ जाता है।
कॉर्न फ्लेक्स में हाई फ्रूक्टोज़ कॉर्न सिरप की फर्में हैं।
कॉर्नफ्लेक्स मधुमेह का कारण: झटपट भूख को स्ट्राइक के लिए कॉर्न फ्लेक्स का सेवन करने के लिए लोग अक्सर सुबह-सुबह के स्टार्टअप में कॉर्न फ्लेक्स का सेवन करते हैं। लेकिन कॉर्न फ्लेक्स अल्ट्रा इलेक्ट्रानिक हो जाते हैं और कई तरह के नुकसान होते हैं। आमतौर पर दावा किया जाता है कि कॉर्न फ्लेक्स मक्के से बनता है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। कॉर्न फ्लेक्स को टेस्टी बनाने के लिए इसमें विक्रय, मिक्सड फ़्लोरिडा, बादाम और अन्य कंपनियां शामिल हैं। अगर सिर्फ ऐसी चीजें मिलाई जाएं तो इससे कोई बड़ा नुकसान नहीं होगा, लेकिन जो एडेड शुगर और एडेड सॉल्ट का मिश्रण बनता है, उससे बहुत ज्यादा नुकसान होता है। इससे ब्लड शुगर बढ़ता है और यह दिल के लिए भी ठीक नहीं है।
मक्के के फल क्यों होते हैं इतने नुकसानदेह
इसमें मक्के के आटे से बनी स्वादिष्ट चीजें जो बनाई जाती हैं वो अलग होती हैं. इसके अलावा इसमें उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप भी शामिल है। पीएल ओएस वन के शोधकर्ताओं के अनुसार फ्रुक्टोज का अधिक सेवन करने से मेटाबोलिक डिसरेगुलेशन का खतरा बहुत बढ़ जाता है। यानी इससे शरीर का मेटाबोलिज्म स्थापित होता है। इसलिए अगर आप कॉर्न फ्लेक्स का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं तो इसके दुष्प्रभाव भी जानना जरूरी है।
ब्लड शुगर के साथ ही हार्ट डिजीज का भी खतरा
प्रतिष्ठित हार्वर्ड टीएच कैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के डॉ. फ्रैंक हू के अनुसार एडेड शुगर वाइज हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप में ग्लूकोज की मात्रा बहुत अधिक होती है लेकिन यह शुगर जल्दी से पचता नहीं है जो खून में स्थिर रहता है। इससे ब्लड शुगर बहुत बढ़ जाता है। 82 से भी ज्यादा कॉर्नफ्लैक्स का हाई ग्लाइसेमिक टीचर रहता है, इसलिए यह सोडा के खोज के लिए किसी भी हाल में बेहतर विकल्प नहीं है।
मोटापा, हृदय रोग और कैंसर का खतरा
हेल्थशॉट की खबर में परंपरावादी कविता भगवान के प्रेमियों के बारे में बताया गया है कि कॉर्नफ्लैक्स में पोषक तत्व की संरचना शामिल है और इसमें बहुत कम हो जाता है। इसलिए यह भूख को और बढ़ाता है। अमेरिकन हार्ट फूड फाउंडेशन ने एक दिन में 9 ग्राम से अधिक एडेड शुगर न की सलाह दी है। अगर इनमें से ज्यादातर खाते हैं तो हाई ब्लड क्लॉक्स, सूजन, सर्दी, लिवर डिजीज, कैंसर और मोटापे का खतरा रहता है। यह सब निष्कर्ष हार्ट और स्ट्रोक का स्टॉक हमेशा के लिए स्टॉक में रहता है। इसलिए यदि आप अधिक मात्रा में एडेड शुगर का सेवन करते हैं तो आपको फाइबर वाले अनाज और अनाज का सेवन अधिक मात्रा में करना होगा।
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पहले प्रकाशित : 19 सितंबर, 2023, 12:46 IST
