निरीक्षण मित्र/दिल्लीः बीटेक पानीपुरी, इंजीनियर मोमो वाले, और भी कई युवाओं के प्रेरणास्त्रोत से, अब हमारे देश में कई लोग अपना व्यवसाय शुरू कर रहे हैं, बेकार वह व्यवसाय छोटा हो या बड़ा हो। ये लोग अपने काम में खुश हैं, और आज हम आपको दिल्ली की एक इस छोटी से स्टॉल के बारे में बताते हैं, जहां दो बहनें मिलकर मोमोज का स्टॉल बजाती हैं।
5 घंटे के लिए खोलती हैं स्टॉल
इस स्टॉल पर आपको मोमोज के अलावा चिकन बेकिंग कुकीज़, प्रोटीन चीज़ कुकीज़, और स्टीम लैमन चिकन कुकीज़ जैसे स्वादिष्ट टुकड़े भी मिलेंगे। इस स्टॉल को बनाने वाली दो भाइयों में से एक बहन बन्धु हैं, जबकि दूसरी बहन मेडिकल लाइन में नौकरी करती है। ये बहनें अपने स्टॉल पर शाम को करीब 5 घंटे तक ही काम करती हैं। वहीं इस स्टॉल को बनाने वाली बड़ी बहन रितु का कहना है कि वे लोगों को पिज्जा खाना मुहैया कराना चाहते हैं, और इसलिए वे स्टीम कोई चिकन पकाती हैं, जिसमें तेल नहीं होता।
मोमोज के प्रकार की बात करते हुए, यहां आपको मोमोज, पनीर मोमोज, और चिकन मोमोज जैसे विभिन्न प्रकार के मोमोज मिलेंगे, जिनकी कीमत 60 रुपये से लेकर 150 रुपये तक है। इसके अलावा, कीक की कीमत 150 रुपये से लेकर 250 रुपये तक है।
इस स्टॉल का समय और स्थान
इस स्टॉल का समय है, यह काला 6 बजे से लेकर रात 10:30 बजे तक खुला रहता है। यह स्टॉल जेल रोड पर स्थित है, जिसके पास मेट्रो स्टेशन ‘तिलक नगर’ है।
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पहले प्रकाशित : 22 सितंबर, 2023, 22:57 IST
