सिमरनजीत सिंह/शाहजहांपुर. आपने ब्रांडेड कंपनी के एसोसिएट्स और कोल्ड्रिंग का जायका लिया होगा। लेकिन जो मजा अजमीना की मशहूर शिकंजी और गोलों का है.वह आपसे कहीं नहीं मिलता. रिंकू के रहने वाले रिंकू शिकंजी और गोला गोला का काम पिछले 14 सालों से कर रहे हैं।
शहर के रहने वाले रिंकू कैंट इलाके में जीएफ कॉलेज के पास अपना ठेला जेल हैं। रिंकू सुबह 9 बजे से दोपहर 3 बजे तक यहां ठेला चॉकलेट हैं और उनके ठेले पर रोजाना 2 सौ से 10 मिनट तक के ग्राहक गोला और शिकंजी का स्वाद लेने के लिए आते हैं। रिंकू ने लोकल 18 से बातचीत में बताया कि वह शिकंजी में दो फ्लेवर और एक करीबी फ्लेवर में गोला बारूद हैं। लेकिन सबसे ज्यादा 20 रुपए वाला कट्टा मीठा गोला पसंद किया जाता है। इसके अलावा काला कट्टा मीठा गोला और रूहअफजा गोला लोगों को काफी पसंद आता है।
10 का गोला 20 की शिकंजी
रिंकू के ठेले पर मिलने वाले गोलों की कीमत 10 और 20 रुपए है और शिकंजी 10 से लेकर 20 तक के गोले हैं, 10 में छोटे गिलास और 20 में बड़े गोले दिए जाते हैं। रिंकू ने बताया कि उनके यहां के बच्चों को स्कूल से लेकर लेकर आने वाले बच्चों के अभिभावक भी पसंद करते हैं। गोलियाँ का स्वाद लेते हैं. रिंकू का कहना है कि सालों पुराने इस काम से उनके परिवार का भरण-पोषण पोषण अच्छा होता है और वह रोजाना इस ठेले से 1000 से 1500 रुपये कमा लेते हैं तो वहीं गर्मी के सीजन में यह लगभग कमाई हो जाती है।
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पहले प्रकाशित : 7 अक्टूबर, 2023, 13:25 IST
