गुलशन कश्यप/जमुई. नवरात्रि के दौरान देवी-देवताओं के लिए काफी मुश्किल समय होता है। लोग पूजा और मेले के दौरान अलग-अलग तरह की मिठाइयों की बस्ती पसंद करते हैं। अगर आप भी जमुई में हैं और नवरात्रि के मेले का आनंद उठा रहे हैं तो आपको भी एक बार यह मिठाई जरूर बनानी चाहिए। असल में, हम बात कर रहे हैं जमुई जिले में काफी मशहूर हो हो सायाली बालूशाही की, जो खास कर दशहरा के दौरान बनाई जाती है। लोग बड़े ही चाव से बने होते हैं। यही कारण है कि दशहरा की शुरुआत ही पूरे जिले में होती है अलग-अलग बालूशाही में बालूशाही बनाने की शुरुआत होती है। प्रत्येक संस्था बड़े पैमाने पर निर्माण कार्य करती है।
केवल एक दुकान में बिकता है 30 ग्रैंड रॉयल
जमुई जिले के खैरा बाजार में एक ऐसी दुकान है, जहां की शाही गेंद इतनी प्रसिद्ध है कि यहां एक या दो नहीं बल्कि पूरे 3000 किलों की शाही बिक्री होती है। खैरा दुर्गा मंदिर के सामने विनोद रावत की मिठाई की दुकान में बालूशाही के निर्माण की तैयारी शुरू हो गई है। यहां बड़े पैमाने पर बालाशाही का निर्माण किया जा रहा है। दुकान में काम करने वाले कारीगरों ने बताया कि पूजा शुरू होने से ही बालूशाही की सजावट बढ़ जाती है।
प्रतिदिन 10 रॉयल तक की बिक्री होती है। उन्होंने बताया कि 3 से 5 लाख रुपये तक का कारोबार केवल बालूशाही से होता है। लोग बड़े ही चाव से इसे आनंद उठाते पसंद करते हैं।
जिले में नवरात्रि के दौरान मिठाइयों की धूम रहती है
मान्यता है कि नवरात्रि के दौरान बड़े पैमाने पर लोग मिठाइयों का इस्तेमाल करते हैं। विशेषकर विजयादशमी के दिन मिठाइयों की बिक्री होती है। यहां 150 आरपी किलों के दरसेट्स हैं। एक तरफ पूरे साल भर में मुसलमानों का कारोबार नहीं हो सका। उनका अधिक दावा केवल विजय दशमी के दिन कमाते हैं।
इसी को देखते हुए अब तैयारी शुरू हो गई है. प्रतिदिन 3 से 4 बजे भव्य रॉयल रॉयल का निर्माण जिले में किया जा रहा है, जिसमें नवरात्रि की धूम देखने को मिल रही है। बड़े पैमाने पर पूजा सामग्री में लोगों की भीड़ भी उमड़ रही है।
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पहले प्रकाशित : 16 अक्टूबर, 2023, 14:36 IST
