उत्तर
हरे धनिये को घर पर बिना मिट्टी के भी आसानी से बेचा जा सकता है।
इसे ओबने के लिए अच्छा बीज, प्लास्टिक या बांस की नकली डलिया चाहिए।
युक्तियाँ और चालें: भारतीय रसोई में खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए जारी किए गए महत्वपूर्ण मसालों में से एक है हरा धनिया भी। हरा धनिया का उपयोग हम गार्निशिंग के साथ-साथ स्वाद बढ़ाने के लिए भी करते हैं। हरे हरे धनिये के उपयोग से खाने में एक अलग ही सुगंध और स्वाद आता है। साथ ही हरे धनिए के पत्तों में कई औषधीय गुण भी मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। धनिया का स्वाद लेने के लिए ज्यादातर लोग बाजार से धनिया लाते हैं, लेकिन वह ताजा नहीं होता है। ऐसे में सबसे अच्छा है कि धनिया को घर पर ही पैक कर लिया जाए, ताकि हर समय धनिया पत्ती मिल सके। हालाँकि ज्यादातर लोग इसे घर पर भी पहनते हैं, लेकिन क्या आपने कभी बिना मिट्टी के धनिये का उपयोग किया है? जी हां, बिना मिट्टी के भी धनिया को आसानी से बनाया जा सकता है। तो आइए जानते हैं घर पर बिना मिट्टी के हरा धनिया उगाने के आसान स्टेप्स-
धनिया ओबेने के लिए जरूरी सामान
घर पर हरा धनिया उगाने के लिए सबसे जरूरी है कि अच्छा बीज हो। जब आप बिना मिट्टी के ओना प्लास्टर तो धनिया के बीज के साथ प्लास्टिक या बांस की नकली डलिया जरूर रखें। इसके अलावा एक चुना जाना चाहिए, जो ट्रांसपेरेंट न हो। साथ ही वॉटर फर्टिलाइजर भी चाहिए।
बिना मिट्टी के धनिया उगने के स्टेप्स
घर पर बिना मिट्टी के हरा ओबने के लिए सबसे पहले यह सुनिश्चित कर लें कि आपके पास का बीज अच्छी गुणवत्ता का हो। इसके बाद एक से दो कटोरी बीज लेकर उन्हें महान से धूप में सूखा लेगे। फिर उसे दोनों रेस्तरां से मसलते हुए दो शोरूम में अलग कर दिया गया। अब एक बड़े पैमाने पर पानी भरेंगे और नकलीदार डलिया में। इसके बाद वह धनिया के बीज डालेंगे।
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हालाँकि, ध्यान दें कि बीज पानी से स्पर्श न होने पर, ऐसा होने से बीज पैदा होने का खतरा होता है। अब बीज की रेसिपी को अच्छे से रखने के लिए आप सूती कपड़े से ढक देंगे। ऐसा होने से 8 से 10 दिन में धनिया के बीज स्मॉथ सर्वाइवर. जब आप स्मारक स्मारक होते हुए देखें लें तब कपड़े उतार दिए गए। आप ठंड के मौसम में धूप में भी ठंड का ध्यान रख सकते हैं। हालाँकि, इस बात को याद रखें कि 15 दिन तक पानी में रुकना। साथ ही सीमित सा फर्टिलाइजर बने रहें। ऐसा करने से लाइसेंस की गिरावट तेजी से बढ़ रही है। लेकिन अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो धनिया उगाने का खतरा भी हो सकता है।
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पहले प्रकाशित : 24 अक्टूबर, 2023, 11:37 IST
