आशुतोष तिवारी/रीवा. आपने अक्सर देखा होगा कि कई लोग बिना सोचे-समझे खाने के बेहद शौकीन होते हैं। बहुत से लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हे मीठा इतना पसंद होता है कि वो खाने के साथ भी मीठा खाना काफी पसंद करते हैं.नमकीन के शौकीन लोगों को आज हम रीवा के अमहियागल्ला मंडी में स्थित ऐसी दो मिठाई की दुकान के बारे में बताने जा रहे हैं . जहां पर बिल्कुल ताजी-ताजी गरमा गरम तट हैं। यहां बिल्कुल देसी तरीके से बनाए गए हैं। यहां का टेस्ट बिल्कुल अलग और अनोखा होता है। यहां लोगों के द्वारा मिलने वाली चीज को बहुत पसंद किया जाता है। यह कहा जा सकता है कि यहां मीटिंग वाली क्वायरी बड़े ब्रांड वाली क्वायरी को भी रीवा में टक्कर दे रही है। आज भी ये दुकान लोगों के नाम पर चल रही है। यहां कई तरह के देसी वास्तु शास्त्र हैं। ऑर्डर करने वाले लोगों के द्वारा अपनी पसंद की प्राथमिकताएँ जोड़ी जाती हैं।
इस दुकान का नाम अविनाश सेवा भंडार है। यह दुकान सप्लायर होटल के सामने है। यहां कई वैरायटी के व्यंजन हैं। मसूर के साथ-साथ, मटर की दाल का स्वाद, मूंग की दाल का स्वाद, मसूर की दाल की पसंद के साथ यहां पर बनाया जाता है। यहां संस्थागत में कई तरह के प्रयोग भी मिलते हैं। इस दुकान का संचालन विकास गुप्ता करते हैं। इन दुकानों में कई प्रकार के वैराइटी मौजूद हैं। यहां का स्वाद भी बिल्कुल अनोखा रहता है। वैल्युएट लुक में भी बेहद लजीज जान माल है। ईशान को देखते हुए ही मुंह में पानी आ जाता है.
कीमत भी बेहद कम
बिजनेस डेवलपमेंट गुप्ता ने बताया कि हमारे स्टोर में छुट्टा स्टॉक्स की बिक्री का हिसाब-किताब रखा जाना चाहिए। यह क्वालिटी बेहद कम दाम में उपलब्ध है। और स्वाद में देसीपन भी बना रहता है. यह शुद्ध तेल से बनाया गया है। 30 रुआ किके में यहां स्टाम्प मिलना समान है। जिसका स्वाद अत्यंत सरल और साधारण रहता है। और अगर किसी को ज्यादा से ज्यादा सिनॉलॉजी और कई वैरायटी में चाहिए तो वह यहां भी मिल जाता है। इस दुकान में सुबह 6 बजे से चॉकलेट बनाने का काम शुरू हो जाता है. तो वहीं रात 10 बजे तक यह फिल्म रिलीज रहती है। दुकान में एक दिन में 10 हजार रुपये से ज्यादा की रकम बेची जाती है।
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पहले प्रकाशित : 15 नवंबर, 2023, 14:51 IST
