मो.इकराम/धनबाद.क्रिस्पी बेबी कॉर्न नाम से ही मुंह में पानी भर आता है। डॉग के सरायढेला में स्थित द मीटिंग फैमिली रेस्टोरेंट में यह खास तरह से बनाया गया जानेवाला क्रिस्पी बेबी कॉर्न यहांवाले आने वाले को स्टर के रूप में सर्व किया जाता है। रेस्टोरेंट के टीचर इंजीनियर टीचर 249 रुपये प्रति प्लेट की दर से अपने यहां एक तरह का क्रिसपी बेबी कॉर्न देते हैं। रोज़ बेबी कॉर्नकी 35 बॉक्स ख़त्म हो जाती है।
इसे बनाने की विधि के बारे में उन्होंने बताया कि सबसे पहले बेबी कॉर्न को सस्ते में काटा जाता है। इसके बाद मैदा में इसे तैयार किया जाता है और फिर कुछ चिप्स के साथ पेस्ट तैयार किया जाता है। उसी पेस्ट बेबी कॉर्न को इसे फ्री में लिया जाता है। वहीं, रेस्टोरेंट में फैमिली के साथ आए सौरभ कुमार ने बताया कि यहां मिलने वाला क्रिस्पीबेबी कॉर्न बेहद खस्ता है। इसमें बड़ा मजा आता है. बेबी कॉर्न का ऐसा स्वादिष्ट स्वाद शहर में और कहीं नहीं है। एक से पहले स्टेटर के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है।
सभी डिसीज़ पर 20% की छूट है
संजीव तिवारी ने बताया कि रेस्टोरेंट में बेबी कॉर्न के अपाचे स्टेटर और भी कई वेज आइटम होते हैं। इसके अलावा रिच खानों में भी कई डिस उपलब्ध हैं। उन्होंने बताया कि उनके रेस्तरां में बर्थर्ड पार्टी, शादी की साल गिरह जैसी छोटी चीजें भी आसानी से की जा सकती हैं और इसके लिए अलग से कोई चार्ज नहीं है। ग्राहक को इसके लिए पहले से ही ऑर्डर देना होता है साथ में ही न्यू बताना होता है। उन्होंने यहां बताया कि सभी बीमारियों पर 20 प्रतिशत की छूट का भी ग्राहक लाभ उठा सकते हैं।
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पहले प्रकाशित : 16 नवंबर, 2023, 08:55 IST
