चिली पनीर रेसिपी: डिनर में स्वादिष्ट टेस्टी चिली पनीर, जो खाएगा दीवाना हो जाएगा, घर में जमेगा, ऐसे करें तैयारी

चिली पनीर रेसिपी (चिली पनीर रेसिपी): इंडो-चाइनीज फूड्स के सबसे लोकप्रिय मॉडल में सागा-चिली पिज्जा का एक शानदार विकल्प है। खुशियों के किसी भी तरीके से आप डिनर में चिली चीज़ बना सकते हैं. यह स्वादिष्ट व्यंजन स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। पनीर कैल्शियम का अच्छा स्रोत होता है और पत्थरों को मजबूत करने में अहम भूमिका निभाती है। चिली के शौकीन सभी लोगों को यह डिश बहुत पसंद आती है. अब तक आपने रेस्तरां में कई बार इस व्यंजन का सामान उठाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी इसे घर पर बनाने की कोशिश की है? अगर नहीं, तो आज आपको इसकी आसान रेसिपी जान लीजिए। इसे फॉलो करके आप फटाफट पनीर की यह रेसिपी डिज़ाइन कर सकते हैं।

चिली चीज़ बनाने की आवश्यक सामग्री

यह टेस्टी डिश बनाने के लिए सबसे पहले आपको 500 ग्राम बढ़िया क्वालिटी का पनीर मिलेगा। इसके अलावा 2 लालमिर्च मिर्च, 2मिर्च अदरक पाउडर, 250 ग्राम प्याज, 1मिर्च अदरक पाउडर, 50 ग्राम हरी मिर्च, 2मिर्च सोया मसाला, 4मिर्च अदरक, 4मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च अदरक पाउडर, 2मिर्च अदरक पाउडर, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मिर्च, 2मिर्च मसाला मसाले, 4 मसाले वाला टोमेटो कैचप, नमक स्वाद का घोल, 2 कप सोडायुक्त तेल, 2 चम्मच हरी मिर्च की चटनी और 2 मसाले वाला मक्खन की जरूरत होगी।

चिली चीज़ बनाने की आसान विधि

– स्वादिष्ट चिली चीज़ बनाने के लिए आप एक चॉपिंग बोर्ड लें और चीज़ को क्यूब्स में एक पोचेल में रख लें। इसके बाद प्याज़ और काली मिर्च काट लें। कटी हुई काली मिर्च को पानी में धोकर एक तरफ रख दें। फिर अदरक को एक पोर्शन में हीरा काट लें और फिर हरी मिर्च काट लें। इसके बाद एक छोटा सा मसाला मिला। इसमें कॉर्नफ्लोर, नमक, अदरक पाउडर, सिरका और काली मिर्च का पेस्ट डालें। मैरिनेट के लिए 10-15 मिनट का समय लें। इस तरह आपकी प्रिपरेशन पूरी होगी.

– अब आप गैस पर एक कड़ाही रखें और उसमें तेल मिलाकर गर्म करें. जब तेल अच्छा से गर्म हो जाए तो इसमें केरी के टुकड़े के टुकड़े मसाला तक फ्राई कर लें। फिर एक दूसरी कड़ाही को गैस पर रखें और इसमें थोड़ा सा तेल डालें। इसमें लहसुन का पेस्ट, कटा हुआ अदरक और कटी हुई हरी मिर्च का ढांचा शामिल है। कटी हुई सच्चाई मिर्च डालें, एक मिनट के लिए स्टॉक और फिर से इसमें पेज डालें। इसके बाद शेज़वान सॉस, टेमेटो कैचप, हरी मिर्च सॉस और सोया सॉस शामिल हैं।

– इसके बाद क्रैकही में आप मिले हुए मक्खन के टुकड़े और सभी तत्वों को चमचे से अच्छी तरह से डाल देते हैं। इन सभी को मिडिल बैच पर 5 मिनट तक का समय दिया गया। आख़िर में आप इस मिक्सचर में परिष्कृत किए हुए चीज़ क्यूब्स और अच्छी तरह से पकौड़े डालेंगे। अगर आप ज्यादा ग्रेवी बना रहे हैं तो आप लिटिल एक्स्ट्रा पानी भी आर्किटेक्चर को बेस बनाना चाहते हैं। इस तरह आपका टेस्टी चिली चीज़ बनकर तैयार हो जाएगा। अब पेज से सजाएं और गर्मागर्म सर्व करें।

यह भी पढ़ें- पनीर टिक्का रेसिपी: डिनर में रेस्तरां जैसे कि पनीर टिक्का, उंगलियां चाटते रह जाएंगे लोग, ऐसे झटपट तैयार करें

.

टैग: खाना, भोजन विधि, जीवन शैली