पनीर बटर मसाला रेसिपी: डिनर में मीठे बटर मसाला, मीठे से ही मुंह में आ जाए लाजवाब पानी, ऐसे आसानी से करें तैयार

पनीर बटर मसाला रेसिपी (पनीर बटर मसाला रेसिपी): अगर आपको बेकरी की चटनी की चटनी पसंद है, तो आप सब्जी की चटनी का मसाला बना सकते हैं. घर पर रेस्तरां स्टाइल पेस्ट्री बटर मसाला बनाना सीखना आपके लिए मजेदार हो सकता है। यह पनीर की सबसे प्रसिद्ध डिश में से एक है और सभी उम्र के लोगों के लिए पनीर बटर मसाला का स्वाद बहुत बढ़िया है। यह खाने में स्वादिष्ट के साथ स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा माना जाता है। इसमें पोषक तत्व तत्व पाए जाते हैं, जिनकी वजह से इसे एक परफेक्ट डायनर रेसिपी माना जाता है। आज आपको पनीर बटर मसाला बनाने की आसान विधि और इसे बनाने के बारे में आवश्यक सामग्री के बारे में बता रहे हैं।

पनीर मसाला बटर के लिए आवश्यक सामग्री

इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए आपको सबसे पहले 250 ग्राम अच्छी गुणवत्ता वाली चीज़ की आवश्यकता होगी। इसके अलावा 1 कप टमाटर प्यूरी, 2 बड़े मसाले काजू का पेस्ट, आधा पिज्जा लहसुन का पेस्ट, 3 बड़े मसाले का ताजी क्रीम, 2 बड़े मसाले का मक्खन, 1/2 बड़ा मसाला अदरक का पेस्ट, 1/2 अखरोट का पेस्ट, 1 मसाला कसूरी मेथी पाउडर, 1 बड़ा चम्मच मसाला पाउडर, 1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच घी और नमक की आवश्यकता होगी। इन सभी को आप क्लासिक टेस्टी पनीर बटर मसाला तैयार कर सकते हैं.

पनीर बटर मसाला बनाने की आसान विधि

– यह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन लें और उसे गैस पर गर्म करें। इसके बाद मशीन टूल्स को गर्म करें। फिर शामिल हैं अजिगर, लहसुन का पेस्ट और इन प्रेमियों को आखिरी मिनट तक भून लें। फिर इसमें टमाटर की प्यूरी नारियल। अच्छी तरह से ठीक करें और इसके बाद काजू का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। इन सभी को लगभग 2 मिनट तक का समय दिया गया।

– अब आपकी ग्रेवी बनेगी, जिसमें आप शहद, कसूरी मेथी पाउडर, मक्खन लेबल अच्छी तरह मिला लें। 2-3 मिनट तक स्ट्रेंथ और फिर से पनीर के क्यूब्स में कटे हुए टुकड़े डालें। इन सभी को चमचे से धीरे-धीरे हिलाएं और ग्रेवी को पनीर के मिश्रण पर अच्छी तरह से लपेटें। फिर इसे कुछ मिनट तक अच्छी तरह से तैयार करें।

– अंत में आप इस व्यंजन में ताजी क्रीम और चाट मसाला शामिल करें। इसके बाद इसे 2-3 मिनट तक बंद करें। इस तरह आपका पनीर बटर मसाला तैयार हो जाएगा. आप थोड़ी क्रीम बचा लें, जिससे इस व्यंजन को अंत में अपनाया जा सके। अब आप पनीर बटर मसाला को पराठे, रोटी या चावल के साथ गरमा गरम मसाला बनाकर आनंद ले सकते हैं.

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