ईशा बिरोरिया/ऋषि. उत्तराखंड में स्थित योग नगरी विश्वनाथ एक पवित्र तीर्थस्थल है। तीर्थ स्थल होने के साथ ही तीर्थराज एक काफी सुंदर और सभी का पसंदीदा पर्यटन स्थल भी है। यहां आपको उत्पादों से लेकर हर राज्य तक लगभग सभी प्रसिद्ध व्यंजन उपलब्ध होंगे। वहीं, यहां कई साडी मिठाई की दुकानें और बेकरी भी हैं, जिन्हें लोग काफी पसंद करते हैं। ऐसी ही एक दुकान के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, जिसका नाम है पाइपलाइन स्ट्रीट।
अलंकार ज्वैलर्स के पास ही शोरूम रोड पर एक प्रसिद्ध मिठाई की दुकान स्थित है, जहां आपको मिठाई के साथ-साथ उनके द्वारा बनाए गए ताजा बेकरी उत्पाद भी उपलब्ध कराए जाएंगे। लोकल 18 के साथ हुई बातचीत के दौरान इस दुकान के मालिक संतोष ने बताया कि प्राइवेट गली को करीब एक साल हो गए हैं और इस एक साल में सभी का दिल जीत गया है। यहां आपको न केवल स्वादिष्ट बल्कि शुद्ध देसी घी में बनी मिठाई उपलब्ध है। वैसे तो यहां मिलने वाली सभी मिठाई काफी स्वादिष्ट होती हैं लेकिन यहां मिलने वाली सोनपापड़ी का कोई जवाब ही नहीं है.
सोनपापड़ी का स्वाद लाजवाब है
संतोष हैं कि सड़क पर मिलने वाली ये स्पेशल सोनपापड़ी और पतीसा आपको विश्वास दिलाता है कि यह दीवाना बनी हुई है। आपकी सोनपापड़ी तो काफी दिलचस्प है लेकिन यहां की सोनपापड़ी खाने के बाद आप बाकी जगह का स्वाद भूल जाएंगे। यह शुद्ध देसी घी में बिना किसी उत्पाद के बनाया जाता है। इस वजह से आप बेफिक्र खरीद सकते हैं। साथ ही इसका स्वाद बाकी मिठाइयों से अलग और सबसे ज्यादा स्वादिष्ट है. अगर आप मीठे खाने के शौकीन हैं तो यहां सोनपापड़ी का स्वाद जरूर लें. ग्राहक अश्विनी शर्मा कर्मचारी हैं कि वह बार-बार आवेदन स्ट्रीट पर आते रहते हैं। इन्हें यहां की सोनपापड़ी और साथ में अन्य मिठाइयों का स्वाद काफी पसंद आता है.
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पहले प्रकाशित : 29 नवंबर, 2023, 18:38 IST
